「むろや＠御苑」限定 茸出汁らーめん再び

　キノコだしの松茸入りラーメン狙いで「むろや＠新宿御苑」へ。先週と同じメニューなわけだけど、とにかくこれが旨かった。

　今日は皆さんの出足が早い。11時を過ぎて間もなく店内は満席。松茸入りの15食分がアッという間に売り切れてしまった。早めに店に着いていて良かった。店内には知った顔が沢山あって、土曜日の「むろや」がこんなに混むのは初めて見た(^^;

　「限定 茸出汁らーめん（松茸入り） 900円」
　とにかく旨かった。キノコのダシだけで、よくこんなスープを作れるもんだと今日も改めて驚き。左下にチラリと見えているのは「すだち」ね。先週も書いているので内容は省略。今日はキノコの画像を中心に。

　まずは「マツタケ」。先週よりもかなり小ぶりだけど、それは今年の松茸相場を考えると仕方ないところだろう。この素晴らしい香りは日本の秋そのものって感じ。

　

　「大シメジ」に「しいたけ」。

　

　「エリンギ」と「まいたけ」

　いやぁ、旨い。これを普通のラーメンと同じ括りに入れてしまうのはどうかと思ってしまうなぁ。

　この「茸出汁らーめん（マツタケ入り）」を食べられるのは、あと来週の土曜日だけ。食べてみたい人は早めの時間にどうぞ。
　あ、松茸入りが売り切れても、松茸無しバージョンを 700円で提供するのは変わらないと思います。もちろん味は同じだそう。

◆ラーメン　むろや
　新宿区四谷4-25-10　最寄駅:新宿御苑前 or 四谷三丁目
　11:15-15:00　17:00-21:00　日曜は休みが多い
・麺の量(中盛まで同じ値段)
　ラーメン: 並 180g (700円)　大盛 270g(+100円)
　つけ麺　: 並 200g　中盛 300g(750円) 大盛 400g(+100円)