「金町製麺＠金町」の醤油ラーメン

　久しぶりの金町。時間は午後二時前、となれば、遅い昼飯は当然ここ。「立ち呑み居酒屋 金町製麺」である。

　ご存じのとおり「七彩＠都立家政」の姉妹店で、昨年９月のオープン。どーして金町？みたいな感じはあるけれど、とにかく旨いラーメンが食べられるのだから、文句はない。

　

　店内はこんな感じ。この時間には先客も後客もなし。

　「醤油ラーメン（大盛） 650円」
　あれま、以前食べた醤油とはガラリと雰囲気が変わっていて、これはもう見た目からして「七彩」のラーメンそのものといった感じ。スープを一口すすると、そのまんま七彩の味が口の中に広がる。

　

　麺は七彩と同じ極太平打ちの縮れ麺。チャーシューも七彩と同じ豚ロース？肉のもの。しっかりした歯応えと、豚肉の旨味をちゃんと味わえるのが特徴。

　この七彩らしい優しい醤油味のラーメンも好きだけど、初めて来たときに食べた、濃い醤油色で、その醤油がもっと立ったスープに、加水率低めの細ストレート麺というラーメンが食べたかった・・・あれは夜の部用のメニューだったのだろうか。まぁ、美味しかったから文句はないのだけど。

　このラーメンが行列もなく食べられるなんて、金町の人はうらやましい。ともあれ、また一度夜の部に来てみなくてはなるまい。

　あ、そうそう。スタッフのお姉さんがなかなか可愛い。愛想はあまりないんだけどね(^^;

◆立ち呑み居酒屋　金町製麺
　葛飾区金町6-2-1 最寄駅：京成金町・JR金町
　11:30-14:00　18:00～終電くらい
　不定休 2010.9.8オープン