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2011.03.26

「むろや@新宿御苑」で限定梅塩つけ麺

 今週もまた「むろや@新宿御苑」である。限定の「梅塩」の他に裏メニューもやっているはずだ。

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 聞くと裏メニュー(?)の方は今日でなくても、しばらくは食べられるそうだ。券売機の前で迷いつつも、結局お気に入りの梅塩を選択。

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 「限定 梅塩つけめん(中盛) 800円」
 この梅肉が麺に絡まった姿がいい。食欲をそそる。実際麺だけを食べても充分旨いのだ。半分までなら、それだけで飽きずに食べられるだろう。

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 でも、全部そうとはいかない。なぜならつけ汁に浸した時の旨さを知ってしまっているからだ。むろやらしい魚介の効いた豚骨スープにこの梅肉絡みの麺が合わさるとこれがまた・・・文句ない文句ない。

 そうやって食べ進むと麺に絡んでいた梅肉がつけ汁の中に溶け込んで、味がまた変化する。二度旨いのだ。

 やっぱりわざわざ行って良かったと思える「むろや」なのでした。四谷三丁目からも新宿御苑からも中途半端に遠いけど、未食の人は一度どうぞ。

◆ラーメン むろや
 新宿区四谷4-25-10 最寄駅:新宿御苑前 or 四谷三丁目
 11:15-15:00 17:00-21:00 日曜は休みが多い
・麺の量(中盛まで同じ値段)
 ラーメン: 並 180g (700円) 大盛 270g(+100円)
 つけ麺 : 並 200g 中盛 300g(750円) 大盛 400g(+100円)

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