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2011.02.25

「二代目 えん寺@中野」でベジポタ煮干じめつけ麺

 今日は一日一麺を達成していない。中野駅を下りたところでどうしようと考えて、手近なここに決定。「二代目 えん寺」である。昨年9月にオープンした、その名のとおり高円寺に本店がある、いわゆるベジポタ系のつけ麺店だ。

 19時少し前の店内は9人がけのカウンターに先客は6人ほど。と思っているうちに満席になり数人のお待ち状態。タイミングが良かったみたい。そして流行っているらしい。

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 券売機で食券を買って着席。テーブルには2種類の魚粉が載っている。

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 「ベジポタ煮干じめつけ麺(大盛 330g)790円」
 極太麺。茹で時間がかかるのだろう。しばらく待って提供された。見るからに粘度が高そうなつけ汁は、煮干しがきっちり効いた豚骨魚介に野菜でトロミを加えたもの。

 前回は量が少なくて大盛りだとスープ割りまで保たなかったつけ汁は、その後増量したのだろうか。今回はちゃんとスープ割りまで楽しめた。あるいは学習効果のおかけで、自然にセーブしながら食べていたのかもしれない。

 美味しいつけ麺を出すお店です。未食の人は一度どうぞ。

◆二代目 えん寺
 中野区中野5-62-7 最寄駅: 中野
 11:00-16:00 17:30-22:00LO (土日祝は通し営業)
 当面水曜休

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