「石松＠中野」でもつ焼きはじめ

「もつ焼き 石松＠中野」

　今年初めての「もつ焼き 石松」。今日から開店だったのかな。20時過ぎの店内は先客２人。お二人とも顔見知りだ。

　わけあって「石松制限」(^^;を自分に課している私。毎日店の前を通っているくせに、この店に来るのはたぶん一ヶ月ぶり以上だろう。新年だもの、いいじゃないか。もつ焼きだけでなくて、マスターが作り出すユルーい雰囲気がいい。

　「レバーのちょい焼き（塩）」と「よく焼き（タレ）」で始めることにした。今日のレバーはどう？とマスターに聞くと、「なかなかいいよ」という。実際、そのとおりだった。ちょい焼きもよく焼きも旨い。
　ゴマ塩で、もっと旨い食べ方もできたし。

　そうこうしているうちにＳＰ氏が来店。一体何を話したのかはサッパリ覚えていないけれど、あれこれ頼みながら、よく呑みよく食った。

　やっぱり「石松でなきゃダメ」というのがあるんですよね。今年も月一程度のペースをキープして寄らせて貰おうと思っています。

◆もつやき 石松（いしまつ）　旧「もつ焼き春」
　中野区中野５－５０－８　　最寄駅：中野
　本来の営業時間 19:00～未明または早朝まで。木曜休
　日祝は休み多し。営業時間もあまりアテにはなりません。