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2010.11.14

「オリオン食堂2」で特煮干しそば再び

 友人Sが荷物を届けに来てくれたついで。どこかで一麺をという話になった。さてどこへ行こう。お互いの家から近くで日曜日でもやっているところ。というわけで「研究食房 オリオン食堂2@東長崎」である。

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 12時少し前の店内は先客3人。今日は空いている。券売機で若干迷いながらも、この店で最近お気に入りのこれを選択。

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 「特煮干しそば(大盛) 750円」
 白濁した豚骨魚介に醤油ダレのスープは、名前のとおり煮干がガツンと効いて、文句なし。旨いなぁ。今日のは魚粉もほとんど気にならなかったし・・・何か変えたのだろうか。

 トッピングは、ほうれん草に海苔、穂先メンマ、バラ肉の炙りチャーシュー、半身の味玉。

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 特注の中細ストレート麺がうまい。このシッカリした食感の麺があるからこそ、強い煮干しの風味が活きるのだろうなぁ。

 右は厚めに切られたバラ肉チャーシュー。炙ってあるので香ばしくも旨い。

 この店のつけ麺も油そばも大好きなんだけど、しばらくはこの煮干しそばにハマリそうな予感。
 東長崎という立地、中野方面からだとクルマでもないと、なかなか行きにくい場所だけど、機会があったら一度どうぞとお勧めしておきます。

◆研究食房 オリオン食堂2
 http://www.orion-syokudo.com/
 豊島区南長崎5-15-3 最寄駅:東長崎
 10:30-26:00 (LO 25:30) 無休

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コメント

ここも気になってるんですよ。

今度ご一緒する時に詳しい話をきかせて下さい。

つーか、日曜日に連れてって下さい増し増し。(笑)

投稿: しんぺー | 2010.11.16 17:32

 しんぺーさん。

 了解。但し、今度の日曜はペケですぅ。

投稿: BUSH | 2010.11.18 01:12

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