「常陸太田秋祭り2010」現地・新蕎麦編１

　紅葉のシーズンを警戒して早めに東京を発ったのが幸いしたのか、予定よりも早めに現地入りすることができた。中野区の姉妹都市である常陸太田市の中心、鯨が丘商店街である。

　エイサーの演舞までにはまだかかなり余裕がある。というわけで、今回の常陸大田での楽しみの一つ。新蕎麦から攻めることにした。

　最初に寄ったのは、「まいづる蕎麦の会」。地元常陸太田市の手打ち蕎麦の会だそうだ。

　

　まずは蕎麦打ちを見学、実際に蕎麦やさんをやっているわけではないのだそうだけど、手慣れたものだ。

　

　画像だとわかり難いけど打ち上がった蕎麦は、わずかに緑色というか若草色をしている。新蕎麦の特徴のひとつだ。

　「もりそば 500円」
　打ち立ての蕎麦というのはなんとも素晴らしい。蕎麦の香りがいいのはもちろん、この蕎麦は喉越しがいい。下地も薬味も殆ど使わず、蕎麦だけで食べることが出来る。そんな豊かで柔らかな喉越しだった。
　量が少ないのが珠にきずか。もう少し「蕎麦を食べたぞ」という量があると嬉しい。

　この「まいづる蕎麦の会」、近隣のイベントなどに出張して蕎麦打ちを披露しているそうだ。近隣だけでなく、今度は中野祭りやチャンフェスなどにも来て貰えたらなぁ。そう簡単にはいかないか。

　さて、もちろんここ一軒だけで終われるはずもない。お次のお店はと・・・去年と同じコマ割りなら、もう少し下のはずだな(^o^)v

◆常陸太田秋まつり2010
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　常陸太田市
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