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2010.10.21

「なんつっ亭@品達」で ねぎちゃ~しゅうめん

 港南口の居酒屋で呑んだ後、高輪口へ廻った。ここでラーメンとなれば品達、となればやっぱりここだろう。「なんつっ亭弐@品達」 過去ログを調べてみたら、なんと実に3年ぶりの訪問になる。

 20時半過ぎの店内は7割程度の入り。すんなり座ることができた。2004年末のオープン当初からしばらく続いていた大行列がウソみたいだ。

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 「ねぎちゃ~しゅうめん 980円」
 黒く表面を覆うのはなんつっ亭ではお馴染みのマー油。そのスープを一口すすると、おおっなんと懐かしい味だろう。豚骨スープにマー油の甘苦い風味が加わって、やっぱり「なんつっ亭」はうまいやぁ。

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 硬めで頼んだ低加水の極細ストレート麺に、この豚骨スープとマー油がよく絡んで文句なし。
 そうしてこの濃いスープには、白髪ネギとわけぎがまた良く合いますな。バラ肉のチャーシューもトロトロでよし。

 今では川崎店の「参」に続いて池袋にも支店「四」ができて、もう希少価値も薄くなった感はあるけれど、行列が少なくなってもさすがは「なんつっ亭」な一杯なのでした。

◆なんつっ亭 弐@品達
 http://www.nantsu.com/
 港区高輪3-26-20 最寄駅: 品川
 11:00-22:00 無休

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