「むろや＠新宿御苑」限定蟹出汁ラーメン

　家内の買い物に付き合って秋葉原まで行くことになった。秋葉原と言えば私にとっては「がんこ八代目」なのだけど今日は祝日。休みのはずだ。さて、どうしようと考えて、思い出した。「むろや＠新宿御苑」で今日まで限定メニューを提供していたはずだ。

　５月のＧＷ以来かな。もの凄く久しぶりに行ってみると、おやまカウンターでビールを呑んでいるのはFILEさんではないですか。やっぱり限定狙いで、ご友人達と来ている様子。「こんにちはー」なんてご挨拶。直前まで塩哲さんがいたそうだ。すれ違いだったみたい。

　「限定 蟹出汁ラーメン 850円」
　見た目がすでに蟹ダシしてますな。蟹がウツクシイ。スープをすすってみると、その蟹の風味といつもの強い煮干しの風味が混ざり合って、絶妙。いやぁ、やっぱり「むろや」の限定は旨い。

　麺は浅草開化楼製の中太縮れ麺。この麺が旨いというのもこの店の特徴の一つだ。
　他の具はいつもの適度ら柔らかく美味しいチャーシューに穂先メンマ、キザミねぎに、ワケギ。

　本当に久しぶりの「むろや」だったけど、期待をはずさない美味しいラーメンなのでした。もっと頻繁に来ないとなぁ。今度はレギュラーメニューのラーメンかつけ麺を食べに来よう。

◆ラーメン　むろや
　新宿区四谷4-25-10　最寄駅:新宿御苑前 or 四谷三丁目
　11:15-15:00　17:00-21:00　日曜休？
・麺の量(中盛まで同じ値段)
　ラーメン: 並 180g (700円)　大盛 270g(+100円)
　つけ麺　: 並 200g　中盛 300g(750円) 大盛 400g(+100円)