「めじろ＠川崎ＢＥ」で煮干しラーメン

　久しぶりに川崎の取引先を訪問した帰り道。川崎に来るとどうも中途半端な時間になってしまうことが多い。となると必然的に通し営業の「ラーメンシンフォニー」に行くことになる。川崎駅ビルＢＥの地下に降りて、さてどの店にしよう。
　前回は「なんつっ亭」に行ったので、今日は迷わず「めじろ」にした。

　「煮干しらーめん（塩） 840円」
　今回は携帯のカメラで撮ったものなので、画質が悪いのはご容赦。現物はもっと澄んだスープだ。そして出てきた瞬間、いかにも「煮干し」らしい芳香が広がる。うーむ、そそりますなあ。
　前回、同じ「煮干し」を食べたときに感じた生臭さはない。やっぱりあれは一時的なものだったのだろう。

　自家製で全粒粉を混ぜたという細ストレート麺は硬めに茹でらていて、麺自体の食感が楽しめる。やっぱうまいねぇ。多目のネギはこの店の特徴だ。

　川崎ＢＥのラーメン・シンフォニーは、この店で救われていると思っているのは私だけだろうか。

◇ラーメン・シンフォニー
　いわゆるラーメン集合施設で、「なんつっ亭」を初めとして「めじろ」「本丸亭」「大山」「いまむら」「くにがみ屋」と神奈川地区の有名店が入っている。

◆七重の味 めじろ 川崎店
　"http://www.mejiro24.com/index.htm
　ＪＲ川崎駅ビルＢＥ 地下１階