「麺屋 Zero1@中野」で汁なし麺
「麺屋 Zero1 中野南口店」。今年3月にオープンした当時は何度か通ったのだけど、その後足が遠くなっていた。中野駅南口に用事があったので、久しぶりに寄ってみることにした。
券売機で最もジャンクっぽい「汁なし麺(油そば)」を買って席に着くと「ニンニクはお入れしますか?」と聞かれる。一瞬呪文が脳裏をよぎったけど、ここは「Zero 1」。「はい、お願いします」と普通の日本語で答えた(^^;

「ガッツリ特製汁なし麺 880円」
普通の「汁なし麺」と「特製」の違いは、チャーシューが乗ることと味玉がつくことみたいだ。あまり得した気がしないかな。でも、この景色はなかなかなかいい。たしかにガッツリの見た目二郎系という気がする(^^;

さっそくマゼマゼしたのが、この画。味玉は自分で割ったものだからギサギザなのはご勘弁。いつも思うことだけど、油そばってのは、この食べる直前の状態が一番ウツクシク見えない。見た目で損してるよね。
極太の縮れ麺は、なるほど浅草開化楼製というゴワッとするくらいコシのある麺だった。これまで「らしくない」と感じていたのは茹で加減のせいだったのだろうか。この麺の旨さなら納得できるというものだ。
味付けはやや甘めの印象。テーブル上の一味唐辛子を適量かけてやると、ちょうど良い感じがした。
ほかの具はチャーシューにヤサイ、揚げニンニク、メンマ、生玉子。
北口に二郎インスパイヤの「Kaeru」ができてしまったので、更に足が遠くなりそうだけど、南口に用事ができたらたまには寄ってみようと思っている。
◆麺屋ZERO1 中野南口店
http://www.zeroichi.jp/
中野区中野2-29-4 最寄駅:中野駅
11:00-26:00 無休らしい
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