九州らーめん 艶まる＠中野

　中野サンモールに今年４月オープンした「九州らーめん 艶まる」である。

　いわゆる資本(ムジャキフーズ)系の店なので兄弟店である斜め前の「函館らーめん大門」も含めて、これまでずぅっと後回しにしてきたのだけど、友人SP氏が何度も行ってみてくれというので食べてみることにした。

　「艶まるラーメン 650円」
　博多系というか九州系のラーメンで、豚骨白湯スープに低加水の極細ストレート麺というスタイル。トッピングにはキクラゲもあって、いかにも博多系といった印象だけど、スープの方は割りとアッサリした塩ベースのものだった。

　「バリカタ」で頼んだ麺もスープも普通にうまい。少し遅めの昼食だったこともあって、麺が残り1/4程度になったところで、替え玉(バリバリ) 100円も注文。

　この店でダシをとっているとは考えにくいけど、普通に美味しくて安全であるならば、文句はない。値段的には・・・場所柄仕方ないか。九州ラーメンを謳っているけれど、むしろアッサリめの白湯ラーメンなのでした。
　食べ終わった後、強い旨みが舌に残った気がする。二郎ファンは敏感なのですよ(^^;

　同じ資本系 且つ 九州、博多系ということならば、私はすぐそばの「らーめん ぶぅ」の方を選ぶかな。豚骨白湯系がお好きな方は一度行ってみてはいかがでしょう。

　そうそう、店内はカウンターだけ10数席なのだけど、この固定された椅子がどうにも座りにくい。テーブルと椅子の間隔が狭いんですな。改善を望みたいところだけど、固定されてるから無理か。フロア担当の女性は元気で感じが良かった。

◆九州らーめん 艶まる（つやまる）
　中野区中野5-61-7　最寄駅:中野
　10:30-翌4:00　無休