「がんこ八代目＠末広町」の心配り

　家内が最近買い換えたケータイ用に MicroSDを買ってやらなきゃと秋葉原詣で。なぁんて、そっちは単なる言い訳で、ほんとの狙いはこっち。「がんこ八代目＠末広町」である。

　「コッテリ(醤油)＋味玉 800円」
　ここの醤油を食べるのは久しぶりかも知れない。やっぱり旨いわ。魚介の効いた醤油ベースのスープに八代目系の美味しい背脂がよく合うんですねぇ。麺はいつもの細縮れ麺。大きなバラ肉ロールのチャーシューに、こりこりのメンマ、キザミねぎ、海苔。味玉はいつもどおりトロトロ。

　手前の方から食べ始めて奥の海苔をはずして見るまで気がつかなかった。おやま「ワンタン」が三つも入っているではありませんか。メニューにはないので、いわゆる「裏」ですかね。正月だからお年玉代わりに常連さん向けに入れてくれたものかな？　これまたプルプルでとっても美味しい。ご主人の心配りが包まれたワンタンなのでした。
　目立たないように写真にとって、他のお客さんがいなくなった時に「どうもありがとう」とご主人に感謝。

　いつもどおり美味しくて、気持ちの良い「八代目」なのでした。未食の人は是非どうぞ。

◆元祖一条流がんこ 八代目
　千代田区外神田3-7-8　最寄駅: 末広町・秋葉原
　11:30-16:00　17:00-19:00(スープ切れ終了) 　日月祝休