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2008.09.01

「石松@中野」もう煮込みが

 最近とある事情により、「もつ焼き 石松」に行く回数を制限している(^^; 目の前の店には毎日のように通っているというのにね。同じ理由でビールも減らしているわけだが、こちらはなかなか難しい(^^ゞ

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 「ハツの網焼き」と、いつもの「レバ刺しハーフ」「レバーのよく焼き」。相変わらずウマイねぇ。

 そして、9月の声を聞いたとたん、マスターが仕込んでくれたのが、これ。

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 幻の「モツ煮込み」である。まさかまだ暑いのにコイツが食べられるとは思わなんだ。もちろん、ここの煮込みは絶品。濃すぎず、ショッパ過ぎず、文句なしの仕上がりだ。「幻」であるからして、いつもあるとは限らない。というか、なかなか作ってくれないのだ。また作ってくれても、あっというまに無くなってしまう。運が良ければ、翌日まで残っているかも知れない。この二日目バージョンも捨てがたいのだけど・・・まずないな。

 さて、次回は一体いつ作ってくれることだろう。

◆もつやき 石松(いしまつ) 旧「もつ焼き春」
 中野区中野5-50-8  最寄駅:中野
 本来の営業時間 19:00~未明または早朝まで。木曜休
 日祝は休み多し。営業時間もあまりアテにはなりません。

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コメント

あれ~、もしかしてあの後戻られたのですか?

確か一緒にパニを出て早稲田通りまで一緒だったような。

それに9月はまだ2日目だし、、、

投稿: しんぺ~ | 2008.09.02 12:32

 ども、しんぺ~さん。

 あの後ケロケロと帰るコールをしたら、なんとメシがないことが判明。嬉々として道を戻ったのでした。(^o^)v

投稿: BUSH | 2008.09.02 19:06

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