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2008.09.25

「夕やけ@新宿御苑」牡蛎めしセット

 東京で唯一、北海道の上川ラーメンが食べられる店「夕やけ@新宿御苑」である。

 先日ご主人から「牡蛎めしのセットメニューを1日10食限定で始めました」というコメントを頂いた。かなり好評だそうだ。
 10食だけだと言うし、店に着いたのは12時20分頃だ。もうないかなと思いつつもご主人に「まだありますか?」と聞くと、「はい、ありますよ」と嬉しい返事。「ではそれ、お願いします」。

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 「塩らーめんと牡蛎めしのセット 980円」
 今日の主役は「牡蛎めし」。牡蛎を入れて一緒に米を炊くのではなくて、牡蛎の煮汁で炊いたご飯に身を載せているそうだ。煮て身が縮んだ上でこの大きさなのだから、Lサイズとのことだけど元は相当大きいものであったことがわかる。そんな牡蛎が三つ入っている。
 食べ方のコツとしては、プリッとした牡蛎をひとかじりしつつ、ご飯を頂くというのが正解かもしれない。牡蛎の旨みがジワリと広がって何とも言えず旨い。具にはゴボウとアサリが入っていて、こちらからもいいダシが出ているように思う。

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 ゴマ油の芳香が特徴の「塩ラーメン」が旨いのはいつもどおりだ。あ、お新香付きね。「牡蛎めし」は思ったよりずっと量がある。小食の人にはラーメンと牡蛎めしのセットはツラそうだ。そんな時は、半ラーメンとのセット(-100円)にすることもできるし、それでも多ければ更にご飯の量を減らして貰うこともできる。

 牡蛎が好きな人は、早い時間に一度是非どうぞ。

◆北海道上川らーめん「夕やけ」
 http://www.yuuyake.jp/
 新宿区新宿1丁目2-5 最寄駅:新宿御苑前
 11:30-14:30 17:30-21:30
 土日祝 12:00-14:30(但し悪天候の土日祝は休業)

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コメント

牡蛎めし
おいしそう
嬉しい料理ですね

投稿: ryuji_s1 | 2008.10.17 08:41

 ども、ryuji_s1 さん。
 コメントありかとうございます。

 実際美味しかったですよ。一度是非どうぞ。

投稿: BUSH | 2008.10.19 20:23

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