「エリーゼ＠四谷」のビーフトマト

　今にも雨が降り出しそうな空模様のした、「洋食 エリーゼ」目指して四谷で途中下車。13時過ぎで行列は５人。無問題。この程度なら迷うことなく並びますな。実際待ち時間は10分もなかったと思う。短かすぎて、いつもなら並んでいるうちに取られるはずの注文が席についてからだった・・・って、こっちが正常か(^^;

　「ビーフトマト定食（肉大盛り）1,050円」
　今日のオーダーはこれ。先日コメント欄でKYさんにお奨め頂いたものだ。毎度店先のショーケースでは見ていたメニューなのだけど、食べてみるのは初めてになる。

　薄切りの牛肉にトマトの酸味が効いて、これはウマイ。でも待てよ、この味はどこかで食べたことが・・・。そうかハッシュドビーフに近いんだ。炒系でこの味が出せるんだなぁ。となれば煮込まなくてもすむから、家庭でもずっと手軽に「ハッシュドビーフ風」が作れるということではないかいな。って、デミグラスソースがないとダメか。

　気取らずお箸でグイグイ食べられるのも、この店のいいところ。これはウマイと、あっというまに完食。定食もいいけど、これの丼ぶり版があってもいいと思った。もっとも、そうすると「洋食」じゃなくなっちゃうか(^^ゞ

　炒系もうまいとなると、この店に死角は無し?　今度はまだ食べていないフライ系に挑戦してみようと思っている。

◆洋食 エリーゼ
　新宿区四谷1-4-2　最寄駅：四ツ谷
　11:00-15:00　17:00-21:00　土曜11:00-15:00