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2008.08.22

「エリーゼ@四谷」のサーモンバター

 銀行に寄りたかったので四谷で途中下車。時間はちょうど13時過ぎ。だからついでに「四谷しんみち通り」を覗いてみることにした。「洋食 エリーゼ」はと見ると行列は7人。ちょっと迷ったけど、そのまま並ぶことにした。15分ほどで着席。さらに 5分後には行列中に注文しておいた品が出てきた。

080822e2

 「サーモンのバター焼き定食(タルタルソース添え)880円」
 一度隣の人が食べているのを見て以来、これまで何度もこれを注文しようと思ったのだけど、つい肉系に浮気してしまっていた。だから今日こそはと気合いを入れてオーダー(^^;

 ピンク色をしたサーモンの身に箸をつけると、さくりと入ってフワリとほぐれる。食感も同じで、この店の焼き加減が絶妙だということがよくわかる。カツ系の揚げ具合にしても、肉の焼き具合にしてもそれは同じ。

 ほどよい鮭の塩けとタルタルソースが良く合いますな。切り身自体も大きめで、これなら肉を食べるのと遜色がない。うまぁ~と思いながら、付け合わせの大盛りキャベツとマッシュポテトも完食。

 四谷付近で機会があったら是非どうぞとお薦めしておきます。気取らない、町の洋食屋さんです。回転がいいので10人程度の行列なら並んでみるのが吉というものでしょう。

 さて、今度は何を食べようか。

◆洋食 エリーゼ
 新宿区四谷1-4-2 最寄駅:四ツ谷
 11:00-15:00 17:00-21:00 土曜11:00-15:00

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コメント

はじめまして。

私、四谷で学生やってた者ですが、エリーゼと言えば「ビーフトマト」でしたね。私の周りでも一番人気はビーフトマトだったような気がします。何を選んでも旨いのに、何ででしょうね。

卒業以来ほとんど行ってないので、だいぶ記憶が怪しいです。久々に行ってみたくなってきました。

投稿: KY | 2008.08.23 01:53

 ども、KYさん。
 コメントありがとうございます。

 ビーフトマト、店の前のショーケースにもサンプルが飾ってあるヤツですね。一度食べてみたいと思ってました。あと、ビーフスタミナっていうのも。

 次回の候補がまた一つ増えました。お薦め頂いてありがとうございました。エリーゼも四谷もシロートなのでまた教えてください。

投稿: BUSH | 2008.08.23 05:24

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