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2008.08.14

「パニパニ@中野」 de 緑一色

 いつもの「パニパニ@中野昭和新道」である。ゴーヤチャンプルーを注文したら、比較的お客さんが少なかったせいか、こんなものを作ってくれた。

080814p2

 「パニパニ特製 焼きそば 緑一色(リューイーソー)」
 系列の「みんぱい」でお馴染みの「翡翠(ひすい)麺」を使って、ゴーヤとキャベツで炒めた特製焼きそば。ね、緑色が美しいでしょう?

 現物はもっと緑色が鮮やかに輝いていたのだけど、コンデジだとこんなもの。え、お味の方? もちろん、旨かったっす。ゴーヤの苦みがほどよく消えて旨味に変わるところ。そこを上手に捉えた逸品なのでした。うーん、まるでプロみたい(^o^)v

 比較的空いていて材料があって、更に運が良ければ食べられるかもしれませんね。あ、緑一色は私が勝手に名付けたものです。

◆立ち呑み パニパニ
 中野区中野5-49-3
 月~金 17:00~24:00(LO 23:30)
 土 16:00~24:00(LO 23:30)日祝休

◇中国風家庭料理 みんぱい
 http://www.minpai.co.jp/top.html
 中野区中野5-60-2 最寄駅:中野
 11:30~LO 14:00 17:30-23:00(LO.22:30 月休

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コメント

毎度×2happy01

ありがとうございます!!

プロみたいsign02

とか

中華屋さんみたいsign02

と・・・・よく言われます。。。

投稿: PANIPANI | 2008.08.19 00:55

 ども、パニ×2さん。

 ほんと、まるで中華のプロみたい(^^;

 夏終わりには琉球料理を極めて来るのでしたよね。楽しみにしています。(^o^)v

投稿: BUSH | 2008.08.19 01:45

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