久しぶりに「長浜食堂＠中野」

　久しぶりの「博多餃子房 長浜食堂」である。どこに行こうか迷ったのだけど、たまにはキッチリ博多豚骨白湯系のラーメンを食べたいなぁと。「御天＠井草」で修行したというご主人が作るラーメンは、東京の博多豚骨系としてはかなり水準の高いラーメンだと思っている。今日はいなかったけど、ご主人のお人柄もおだやかで非常に感じがいい。
　そうして、何より遅くまでやってくれているのがありがたい。食堂という名前のとおり、ラーメン以外のメニューも充実しているので、遅い時間でもお客さんが絶えない。明るい店作りのせいか、女性客が多いのもこの店の特徴だ。

　「こってり長浜とんこつラーメン（値段忘れた）」
　その名の通り、こってりでまろやかなラーメン。師匠筋の「御天」ほどの強いトンコツ臭がない分、マイルドに仕上がっている印象だ。

　いかにも博多トンコツらしい低加水の極細麺は、ちょっとヤワイ気がする。今回は「店なり」にしておいたのだけど、やっぱり「カタメ」にしておけば良かったなぁ。それ以外は、文句なし。

　先ほどもちょっと書いたけど、店名にもなっている餃子の他、鶏の唐揚げや青菜炒め、回鍋肉等々の一品料理がある。さらに酒類もビールに日本酒、紹興酒、焼酎、ワイン、さらにはデンキブランまで。「御天」同様、しっかり飲み屋としても利用できるお店なのでした。

　はしご酒のシメに一度いかがですか？

◆博多餃子房　長浜食堂
　中野区新井1-2-10　最寄駅:中野、新井薬師前
　11:30-15:00(土日祝 -16:00)　17:00-02:00