「政吉そば＠四谷」のもりそば

　再び「政吉そば＠四谷」である。

　四谷しんみち通りを入り、西へ100mほどの左側にあるこの店は、Ｔ師匠に奨められて先日初めて行ってから、お気に入りになってしまった感がある。四谷を通りがてら、ちょっと時間があるときに寄るなんてのがちょうどいい。
　で、今日は「そば」そのものをじっくりと味わおうと「もりそば」にしてみた。

　「もりそば 350円」
　暖かいそばの時にも感じたことだけど、この「もり」の状態で食べると、そのクオリティの高さがあらためて良く判る。信州八ヶ岳のそば粉を使っているというだけのことはある。それが路麺の立喰い、この価格で食べられるのだから言うことはない。

　お昼時は混んでいるけれど、ちょっと並んでも食べていくだけの価値のある「そば屋」さんなのでした。しばらくハマりそうな予感。
　四谷界隈で小腹が空いたときなどに是非どうぞ。

◆政吉そば
　新宿区四谷1-8　最寄駅：四ツ谷
　7:00-19:00　土日祝休