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2008.04.21

「政吉そば@四谷」のもりそば

 再び「政吉そば@四谷」である。

080421mk01 四谷しんみち通りを入り、西へ100mほどの左側にあるこの店は、T師匠に奨められて先日初めて行ってから、お気に入りになってしまった感がある。四谷を通りがてら、ちょっと時間があるときに寄るなんてのがちょうどいい。
 で、今日は「そば」そのものをじっくりと味わおうと「もりそば」にしてみた。

080421mk02

 「もりそば 350円」
 暖かいそばの時にも感じたことだけど、この「もり」の状態で食べると、そのクオリティの高さがあらためて良く判る。信州八ヶ岳のそば粉を使っているというだけのことはある。それが路麺の立喰い、この価格で食べられるのだから言うことはない。

 お昼時は混んでいるけれど、ちょっと並んでも食べていくだけの価値のある「そば屋」さんなのでした。しばらくハマりそうな予感。
 四谷界隈で小腹が空いたときなどに是非どうぞ。

◆政吉そば
 新宿区四谷1-8 最寄駅:四ツ谷
 7:00-19:00 土日祝休

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