火曜日なのにゴールデンコース
今日は仕事の谷間。そのせいで割りと早い時間から飲み始めることができた。いつもどおり「パニパニ」で軽く一杯やって、さっさと帰るつもり。
帰り際にお向かいの「もつ焼き・石松」覗いてみると、まだ18:40だというのに もう店が開いている。うーん、マスター気合い入ってますなぁ。でも当然お客さんはまだ誰もいない。
ちょっと顔を出して「今日は早いねぇ」と話しかけると、「今日のレバーはかなり白いよぉ」なんてことを言う。そんなことを聞いてしまったら、食べないわけには行かないではないですか。というわけで、久しぶりに口開けの客として、レバサシを食べていくことにした。ボトルは前回入れた分が、未開封のままそっくり残っている。
これがその「白いレバー」。見事な脂肪肝でしょ。きっと私のレバーも・・・などということは考えずに、とにかくそれ頂戴。と切り分けて貰って出てきたのがコレ。

これだけ白いのは久しぶりに見た。脂肪が多いせいか、鮮度は高いというのにエッジが立たない。一口食べてみると、トロリとし過ぎていて食感の方はイマイチかな。でもウマイわぁ。久しぶりの石松だということもあって、しばしマッタリ。
すると、CさんとNさんから相次いで「そっちへ向かっている」というメールが入ってきた。あれま、今日は早めに帰るつもりで「夕飯のメニュー」を家内にメールで聞いておいたというのに(^^; 普段は金曜石松なお二人。「白いレバー」に引き寄せられるように中野へやってきた。どうして判ったんだろう。よほど鼻が利くに違いない。
もうこうなっては仕方がない、とにかくお付合いしますかね。
石松の店内は、いつもどおりかなり混んでいる。火曜日だと言うのに立ち飲みも出るくらいだ。二人揃うのを待って席を譲り、私だけ再び「パニパニ」へ移動して待つことにした。
小一時間ほどして「パニパニ」に顔を出したCさんNさん。私はそろそろ帰るつもりで、和やかに飲んでいたのだけど、Cさん曰く「何度もGOMAの四川麺を食べているはずなんだけど、全く味を覚えてないんだよね」と。「酔わないうちに一度は食べておきたい」ですと。Nさんも「えーっ!」なんて言いながらも、行く気マンマンの様子(^^;
もう覚悟を決めました。昔から「石パニ喰らわばGOMAまで」と言うではありませんか。結局、3人揃ってタクシーでGO!
嗚呼、火曜日だというのにゴールデンコースにハマッってしまったではありませんか。本当は今頃風呂に入って寝ていたハズなのにぃ。
というわけで「GOMA(ごま)@沼袋」。
例によって紹興酒を頼んで、アテには出来たての「メンマ」と、今日の9番。なんと大好物「馬刺」ではないですか。どちらもやたらと美味しくて言うことなし。

仕上げには「四川麺」を食べるはずのCさんも何故かやっぱり「湯麺(とんみん)」。全員でやっぱり「キングオブ呑んだ後ラーメン」はこれだよね、などと言いながら。美味しく完食の全汁したのでした。
帰宅したのはもう水曜日。いやはや火曜日だというのに、フルコースをイッてしまった。明日がツラそうだ。
◆もつやき 石松(いしまつ) 旧「もつ焼き春」
中野区中野5-50-8 最寄駅:中野
本来の営業時間 20:00~未明または早朝まで。木曜休
日祝は休み多し。営業時間もあまりアテにはなりません。
◆立ち呑み パニパニ
中野区中野5-49-3
月~金 17:00~24:00(LO 23:30)
土 16:00~24:00(LO 23:30)日祝休
◆GOMA (ごま)
中野区沼袋1-44-10 最寄り駅:沼袋
18:00-2:00 休日: 3, 13, 23日
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コメント
いやいや、久しぶりのトロトロレバでしたなぁ
GOMAのバサシってのも、意外でウマかったし
そうか、四川麺食う予定だったんだ・・・orz
投稿: c | 2008.03.20 06:53
ども、Cさん。
そう、四川麺のはずでした。現地へ着いたら、取り敢えず湯麺をイッて、その後四川麺と香麺をみんなでシェアしよう、なんて言ってたのですが・・・
お互い年ですかな。
投稿: BUSH | 2008.03.20 20:37