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2007.12.05

福粋@中野の「まぐろらーめん」

 遅くなるから食事は要らないと言ってしまったのだけど、さほど遅くはならなかった。じゃぁ、どこで食べようかと考えて、結局「スープ屋 福粋@中野」である。先日から気になっていた新メニューがあるからだ。ちょっとキワモノ的な感覚もあって、なかなかオーダーすることはできなかったのだけど、今日は意を決して頼んでみることにした。

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 「まぐろらーめん 700円」
 ネーミングからして凄いでしょう。本当にマグロがトッピングされているというのだから、「え、そんなのアリ?」みたいな感覚。実際出てきた姿を見て驚きましたね。まるでマグロ丼みたいにマグロの刺身がきれいにトッピングされているんだもの。その上にあさつきが載り、下にはモヤシ。見た目はなかなかきれいです。
 まずはスープをすすってみると、少し鰹ダシの効いた豚骨スープという感じで、ここのラーメンのスープそのもの。

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 それではと、今度はマグロに箸を付けてみると・・・たしかにマグロだ。当たり前か(^^; でも、マグロの刺身を醤油もワサビもなしで食べているのと同じなので、これだけではだからどうなの?状態。一切れをスープの中にしばらく沈めておくと、周りが白くなってタタキみたいな雰囲気になったので、その状態で食べてみたのだけど、こっちはポン酢をつけて食べてみたかったなぁ(^^;
 麺は、中太麺で、この麺自体は美味しいし、スープとも合う・・・のだけど、マグロとは?

 うーむ、このラーメンとマグロ刺身の組み合わせ、どう評価していいものやら。よくわからないや(^^;

 マグロ自体は割りといいマグロだとおもうので、やっぱり醤油とワサビで食べるか、づけ丼にでもして食べたかったと思うのだけどね。

 まぁ興味のある方は一度食べてみてはいかがでしょうか。話のネタにもなると思います。

◆すーぷ屋 福粋
 中野区中野5-68-9 岸田ビル1F 最寄駅:中野
 11:50頃?~深夜? 無休らしい

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コメント

出されたときは、こんな姿なんですね(^^ゞ
わたしはパス!

投稿: Nylaicanai | 2007.12.06 10:53

 見た目はなかなか楽しいですよ。

 そう言わずに、是非一度どうぞ。仲間を増やしたいと思ってますので(^^;

投稿: BUSH | 2007.12.06 21:46

マグロっていうのはすっごくインパクトありますねえ。
食べてみたいなー。ちょっとコワイ気もしますけど。。。(w)

投稿: ichi | 2007.12.08 16:59

 ichiさん。コメントありがとうございます。

 まぐろらーめん、せっかくですから、ここは一つ勇気出して是非食べてみてください。まぐろ仲間を増やしたいし(^^ゞ

投稿: BUSH | 2007.12.10 02:11

これは
霜降りにしたマグロを漬けにしたのを
切って乗せたほうがうまいと思うな

投稿: DelSol | 2007.12.10 17:14

 その組み合わせなら、やっぱりご飯の方が・・・(^^;

投稿: BUSH | 2007.12.10 20:08

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ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。 気付いたら、12月も半分過ぎちゃってますよ、まずいです。うはー。 ということで、12月5日と6日付けの分の本日のメモです。 ■ニュース....... [続きを読む]

受信: 2007.12.18 00:08

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