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2007.12.20

「夕やけ@新宿御苑」の塩ラーメン

 東京でたぶん唯一、北海道上川ラーメンが食べられる店「夕やけ@新宿御苑」である。ランチタイムなので、もしかすると「ビーフシチュー」以外のセットメニューが出ていないかなと思って行ってみた。
 ここのビーフシチューはとても美味しいのだけど、贅沢なもので、いつでも食べられると思うと、たまには「鮪のづけ丼」や「豚角煮丼」などのセットメニューも食べてみたいという気になってくる。
 どうやらこのビーフシチューが大人気らしくて、他の「丼」の出番がないみたいだ。今日もやはりそうだったのが、ちょっとだけ残念。

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 「塩らーめんとビーフシチューのセット 1,000円」
 ビーフシチューの画は、ここのところ毎度上げているので今回はなし。ゴマ油の優しい芳香がうれしい塩ラーメンは、相変わらず美味しいくて、ここのところお気に入りだ。ビーフシチューのセットには、この塩がベストマッチかもしれない。加水率低めの麺もいつもどおりだし、チャーシューもグッド。
 「ビーフシチュー」の方も肉がトロトロの寸前くらい軟らかくて言うことなしなのでした。

 「ピヤシリ」時代から、この店は「特味噌ラーメン」が一番という先入観があるのだけど、塩も大のお薦めです。未食の方は一度是非どうぞ。

◆北海道上川らーめん「夕やけ」
 新宿区新宿1丁目2-5 最寄駅:新宿御苑前
 11:30-14:30 17:30-21:30 雨の土曜休
 日祝 11:30-14:30

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