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2007.07.31

「ピヤシリ@信濃町」閉店

 先週来、何度か伝えたように、都内では唯一「上川ラーメン」を食べられる店「ピヤシリ」が今日で閉店する。
 昨日は大雨だったので行けなかったのだけど、今日が最終日ともなれば、もう一度なんとか行っておきたい。そう思って片道15分ほどの道のりを、またテクテク歩いて行くことにした。
 いつもどおり、ご主人と奥さんが優しい笑顔で迎えてくれる。

 思えば初めてこの店(移転前の店ね)に行ったのが2002年3月のこと。それまであまり味噌ラーメンを食べなかった私の、味噌ラーメンに対する評価を一変させた店だ。
 壁に貼られたメニューを見ながら「オホーツク塩ラーメン」にしようかどうか迷った末に、頼んだのはやっぱりこれ。

070731ps04

 「得(特製)味噌ラーメン 850円」
 この店へくるとどうしてもこれが食べたくなってしまう。普段殆ど味噌ラーメンを食べることのない私が、ここだけは例外。ここの優しい味噌味が大好きななんですな。塩気や味噌味が突出せずに、マイルドに麺や他の具と共存している。
 そして、厚めに切られたバラ肉のチャーシューが絶品。私にとっては、ド真ん中ストライクの味噌ラーメンだったのです。

 夏だというのに、一生懸命1kmほども歩いてきた後だというのに、大汗をかきながら味噌ラーメンを食べようなんてのは、もうこの店以外にはないだろうなぁ。

070731ps11_2 ちなみにこの画は「オホーツク塩ラーメン」のもの。以前食べたままで未掲載になっていたものだ。このラーメンも「オホーツク塩」という名前から受けるイメージとは違って、マイルドなんですね。


 この店のオーナーは、このご主人夫妻ではない。だからご夫妻がやめた後も「ピヤシリ」は国立競技場内の「オリンピア」の中に残ることになりそうだとのこと。でも、当然ながら別物になりそうだ。この店のラーメンのマイルドさには、ご主人夫妻の優しさも入っていると思うから。

 食べ終わって「ご馳走様でした」というと、「これまで、ずっとありがとうございました」と、ご夫妻で頭を下げられた。とんでもない、そんなにしょっちゅう食べに来られたわけではないし、むしろこちらがお礼を言いたくて、今日食べに来たのです。

 「おじさん、おばさん、いつも美味しいラーメンをありがとうございました。」

 おじさんは、入院加療後しばらく静養してから、次のことを考えるつもりだという。ラーメン屋さんて激務だものねぇ。「ピヤシリ」という名前でなくてもいいから復活を願いたいところだけど、それもご年齢を考えると大変なことなのかもしれない。

 このラーメンが食べられなくなってしまうのは本当に残念だけど、まずはおじさんの一日も早い回復をお祈りしたい。そして、ご夫妻でいつまでもお元気でいられますよう。

◆上川ラーメン ピヤシリ (2007.7.31閉店)
 新宿区若葉3-8-11 最寄駅:信濃町>四谷>四谷三丁目
 11:30-14:30 17:00-21:30 日祝休

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コメント

若葉3-8での閉店間際までご来店下さりありがとうびざいました
体調の方も万全になり、八月二十一日の開店にむけて只今工事中です。
 場所は 新宿区1丁目2-5 ファインズビル新宿 一階
      電話ファクス 03-3356-1615
店名も新たに 北海道上川町 あさひ食堂 の兄弟店として
北海道上川町ご当地らーめん 夕やけの店名でオープン致します。    交通のアクセスは、東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅一番出口から新宿通りと旧甲州街道の間の道を四谷方面に徒歩で約3~4分位で新宿御苑大木戸門の近くでもあります。
今後ともよろしくお願いいたします。     高 田   宏

投稿: 高田 宏 | 2007.09.28 09:06

先の投稿の訂正です。
八月二十一日は十月二十一日の間違いでした。
悪しからず。

投稿: 高 田  宏 | 2007.09.28 09:14

 高田様

 わざわざ情報ありがとうございます。再開されるとのこと、本当にうれしく思います。開店したら、早速伺いますね。

 あと、新住所は

》新宿区1丁目2-5 ファインズビル新宿 一階

でなくて、

 新宿区新宿1丁目2-5 ファインズビル新宿 一階

 ですよね。
 友人にも宣伝しておきたいと思います。

 あ、あと、開店時間や開店時のメニューなどがおおよそ決まりましたら、また教えて頂けると有り難く存じます。

 もう一つ。開店時サービスを予定されているようですが、今、店の前に貼ってあるチラシというか広告を入手するにはどうしたらいいのでしょう。あのヘンに住んでないとダメなのかな?

投稿: BUSH | 2007.09.28 09:20

早速のご返事ありがとうございます。
 メニューは今まで通りと殆ど変りませんが、新しいメニューとしは一品だけ醤油系のレトロな関東味の中華そばを追加します。
 オープンサービスの件ですが、BUSHだよと、おっしゃて頂ければチラシと同様の提供を期間中はさせて頂きます。
営業時間等も以前と変わりませんが、いまのところ定休日だけは未定です。
 今回の、開店にあたり10月4日から一週間再確認のため上川え勉強に行ってまいります。
 皆様によろしくお伝えください。      夕やけのおっちゃん

投稿: 高 田  宏 | 2007.09.29 17:44

 高田 様

 早速のレス、ありがとうございました。
 新メニューの昭和レトロな中華そばというのも楽しみです。

 オープンサービスの件、ありがとうございます。何人も「BUSHだよ」という人が現れたりして(^^; このブログを読んでくれている人は「BUSHのブログを見てきた」でOKかな?

 上川へ行かれるのですね。きっと紅葉の季節でしょう。お気をつけて行ってらっしゃいませ。

》皆様によろしくお伝えください。

 とら会(東京のラーメン屋さんの会議室)にもUPしておきましたので、かなり多くの人に認知されると思います。

投稿: BUSH | 2007.09.30 07:16

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