これが最後？「勇＠新橋」
先日この５月末をもって閉店とお伝えした、元がんこ10代目「勇＠新橋」である。たぶん今日が最後の訪問になる。であれば、普通の「がんこ」らしいラーメンを食べておきたかった。
「ラーメン（コッテリ）＋味玉 900円」
すでに「がんこ」を名乗っていないにも拘わらず、色も味もいかにも「がんこ」らしいラーメン。一般に「がんこ」よりカラさ（しょっぱさ）を抑え、マイルドな仕上がりにしていると聞くけれど、あまりそうは思わないなぁ。スープの強さも麺も半熟トロリの味玉も、まんま「がんこ」だよねと。そう、こういうラーメンが好きなんだよなぁ。
改めて書いておきますと、ここのラーメンが食べられるのは今月末まで。未食の方、または、なんとかもう一度と思っている方は、それまでに是非どうぞ。
◆らーめん 勇（いさむ）
中央区銀座8-15-6 最寄駅：新橋
11:30-15:00 17:30-21:00 土日祝休
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コメント
最終日の夜、いってきたよ。
会社の近くだったんだ・・・
最後の最後は煮卵食べられなかった
この画像見るとなんか切なくなっちゃうなぁ・・・
もう食べられないんだもん・・・
投稿： 井筒屋 卯之助 | 2007.06.05 16:29
ども、井筒屋 卯之助さん。
おお、行かれましたか。そうやって誰かが行ってくれることを期待して書くわけですが、やっぱり嬉しい(^o^)v
私のテリトリーからは少しはずれるために滅多にいけなかったお店ですが、なくなってしまうのは、ほんとに惜しい。いつかどこかで復活してくれるといいなぁ。
ところで、最近お会いしませんね(^o^)/
投稿： BUSH | 2007.06.05 19:27