金曜日の養豚コース？

　いつもより出遅れた。案の定「石松」は満席。「パニパニ」で石待つしようと入ってみると、独り飲みのＡ嬢を発見。いつもどおりチューハイで始めてと、アテは「豚キムチ」。旨いですねぇ。ここの炒系はホントお薦めです。
　しばらくするとお隣から「席が空くよ」とお声がかかったので、いやがるＡ嬢を無理矢理・・・お向かいへと移動。

　ちょっと早めの「煮込み」を食べることができました。マスターが言うとおり、みそダレをちょっと入れてやると、これがまた旨いっ！　他にミノ、テッポウなど。更に今日はまた水曜日仕込みの「つくね」も食べられたし、本日の「石松」も言うことなし。と、満足して皆さんとお別れ。

　・・・ここで、やめておけばいいのに「福粋＠中野」である(^^;

　

　「とんこつ らーめん 700円」
　やっぱり、ここのとんこつラーメンは美味い。いわゆる博多系の真っ白な白湯スープではないのだけど、コラーゲンが思い切り溶け出している感じ。大きくて分厚いチャーシューが秀逸なのもいつもどおり。そうして、つい叫んでしまった。「替え玉。バリカタで！」

　嗚呼、豚づくしの夜・・・屠殺場行きも近い。

◆すーぷ屋 福粋
　中野区中野5-68-9 岸田ビル1F　最寄駅：中野
　11:50頃？～不明？　無休らしい

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