味七＠中野の みそつけ麺

　中野ラーメンストリートを早稲田通りに向かって北上、「繁華亭」の角を左に曲がってじき左側。「味七（赤のれん）」である。不思議なことにもう20年も前からここにあるというのに、この店を紹介するのは初めてになるようだ。普段あまり味噌ラーメンを食べないせいかも知れない。
　開店当時からとても北海道らしい「札幌ラーメン」を出す店として人気のある店だ。

　

　「みそつけ麺 750円」 　今日はつけ麺を注文。ラーメンもそうだけど、こちらもつけ汁がラードで覆われていてアッチアチ。器を持てないくらい。麺の皿には茹でたてのモヤシが大量に乗っている。他に大きめのチャーシュー１枚とキザミ海苔が少し。
　つけ汁は、味噌が強すぎることもなくグッド。さがみ製麺製だという中細縮れ麺はよくスープを持ち上げてくれる。柔らかいチャーシューはつけ汁に浸すととろけてしまう感じがいい。相変わらず美味しい札幌らしい味噌ラーメンを提供してくれていると感じた。

　強いて言うと、このつけ麺は量がもの足りなかった。この後に飲みに移動する予定だったので まぁ良しとしたけれど、男の子なら100円足して大盛りにした方が良さそう。

　機会があったら、次回は普通の「みそラーメン」を紹介したいと思う。

◆味七 赤のれん
　中野区中野5-56-13　最寄駅：中野
　11:30-2:00　土日11:30-21:30　無休

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