ラーメン髭＠平和島の油そば

　昨年10月のオープン以来、久しぶりの訪問となる。Ｍ姉の強力なプッシュで出来たという？「油そば」の評判がすこぶる良いので、なんとか行きたいと思っていたのだけど、なかなか行けなかった。時々平和島方面に行くことはあっても、いつも中休み時間に当たってしまうからだ。
　でも今日は日曜日。道も空いているだろうし、ちと距離はあるけれど足を伸ばしてみることにした。「油そば」好きの家内も食べてみたいというので、二人でシャッター目指してクルマでＧＯ！

　家からだと環七をダラダラ下って40分。近くのコインＰにクルマを停めてと。開店時間ジャストに着いてみると、先客５人。家内には「油そば」を、私はチャシュー麺。本来は「油そば」は私が食べたかったのだけど、ここのラーメンも実に旨いので捨てがたいのだ。それにどうせ家内にはここの「油そば」は食べ切れまいと踏んだわけだ。

　「油そば 700円」
　まずは家内がトッピングの生卵を崩して一口。「美味しい」って。たまらず私もちょっと食べさせてと一口。うわ、旨いわぁ。やっぱり麺の旨さが油そばにすると際だちますね。タレは塩ベースでいいんだろうか。

　家内は想定どおり「量が多すぎて全部食べられそうにない」と言ってるから、とにかく自分のチャーシュー麺を片付けなきゃ。これもまた旨いんだけど（前回も食べてるし）、今日は家内の油そばを前にして気もそぞろ(^^;

　で「もう食べられない」という家内の油そばに取り付きます。少し冷めかけているけれど、それでも充分旨い。油そば用にと、ご主人が出してくれたラー油と胡椒を掛けてやると、ひと味変わってまた美味しい。惜しむらくは家内が、ニンニクを入れなかったこと。これはまた是非ニンニク入りで食べてみなきゃ。近いうちにまた来ようっと(^o^)v

　「チャーシュー麺 700円」
　今回は脇役に廻ってしまった感があるけれど、これもまたこの店のメインメニュー。とても美味しいので、両方とも是非に是非にとお薦め申し上げる次第。未食のかた、でなくても是非どうぞ。

　家内と二人、幸せ一杯の腹一杯。「ご馳走様でしたぁ」と店を後にしたのでした。
　「つけ麺」も食べてみたいなぁ・・・(^^ゞ

◆ラーメン髭（ひげ）
　http://hige.gourmet.coocan.jp/
　大田区大森本町2-28-5　最寄駅：平和島
　平日 　11:30-14:30, 17:00-22:00
　土日祝 11:30～22:00　麺切れ終了　火曜休

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