がんこ＠西早稲田のコッテリ

　もの凄く久しぶりの「がんこ西早稲田」である。

　

　最後に食べてから一体何年になるのだろう。今日はどうしても「がんこ」状態だったので、ちょっと足を伸ばしてみることにした。良かった「げんこつ」が掛かっている。営業中だ。

　「正油ラーメン コッテリ＋味玉 800円」
　一番上に乗ったきざみネギの上に熱した油がかけられて出てくるのは、前と変わらない。そうして、いかにも「がんこ」らしい濃いめの醤油スープと細ストレート麺の組合せ。末広町あたり比べると、もう少しショッパくて味が濃い感じがする。でも、これが好きなんだなぁ。バラ肉をロールにした大きなチャーシューも、細かな背脂も「がんこがんこ」してていい。半熟トローリの味玉ももちろん美味しいしね。
　そうそう、きざみネギの横にある「揚げネギ」は無料でトッピングできる。香ばしさがプラスされていい。他に青唐辛子も同じように追加できるのでお好みでどうぞ。

　やっぱり今日は早稲田まで足を伸ばして正解だった。ここもたまには来なくちゃね。

◆元祖一条流がんこ　西早稲田店
　新宿区西早稲田3-15-7　最寄駅：高田馬場
　12:00-19:00　土日祝休

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