ラーメン初めは「がんこ総本家」

　そう、今日はもう三日。早いもので明日は仕事始めだ。そう考えると早くも「サザエさん症候群」になってしまうのだけど、今日は違う。「がんこ総本家」の正月スペシャルなのだ。朝起きてから、もう頭の中は「がんこ」一食、ぢゃない、一色。
　そんなわけで家内と連れだってクルマでＧＯ！

　正月なので都内もスイスイ。開店時間の15分前 11:30ちょうどに着いたのだけど、既に開いていた。先客は２人。うちお一人はいつもどおり塩哲さんだった。「おめでとうございま～すm(__)m」

　さて、今日のスペシャルは正月だけに「めで鯛」に引っかけて「真鯛スープの塩・正油ラーメン」だ。

　

　左「塩＋味玉 900円」　　右「正油＋味玉（中盛）900円」

　家内が「塩」を、私が「正油」をオーダー。いやぁ、どちらももの凄く旨い。がんこらしいショッパさの中に牛骨と真鯛の風味がいやみなく入ってくる。ちょいと硬めに茹でられた麺もグッド。いつものバラ肉のチャーシューも言うこと無し。うーん、絶品です。
　「真鯛」をしっかりと感じることができるのは「塩」の方かな。お好みでどちらでもどうぞ。って、明日までしか食べられないけど。

　明日は、更にこれの「つけ麺」が食べられるという。是非とも行きたいところだけど、初日からフルタイムで仕事モード突入だから、ちと難しそう。うーん、残念。

　とにもかくにも最高の「ラーメン始め」が「がんこ総本家」で成立しました。ご馳走様でした。

◇正月のスペシャル予定
　1/4　11:45-19:30(売切迄)
　　「めで鯛スープの塩・正油 800円」（つけ麺あり）
　1/6 第一土曜　11:30-16:30（売切終了)
　　 「牡蠣味噌ラーメン 1,000円」
　1/8 成人の日　11:30-16:30（売切終了)
　　 「牛テールスープの塩ラーメン 1,000円」

◆元祖一条流がんこ　総本家
　新宿区西早稲田1-23-7　最寄駅: 都電早稲田駅
　平日 11:45-14:30頃　17:30-20:00頃
　土曜 11:45-16:30頃（売切終了)　日曜休