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2006.11.26

武蔵野本手打ちうどん房「エン座」

 久しぶりにC氏と一緒に「小さなラ旅」ならぬ「小さなう旅」。そう今回のテーマは「うどん」なのだ。

 C氏と井荻で待ち合わせて向かうは石神井台。なんでも武蔵野の地粉を使った「武蔵野うどん」を讃岐風に食べさせてくれる名店だそうだ。店の名前は「武蔵野本手打ちうどん房 エン座」

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 11:30の開店に20分ほど遅れて店の前に着いてみると、幸い行列はなかったけれど、お客さんがちょうど入りきったところ。30分ほど待つかもしれないとのことだった。まぁその程度のお待ちなら無問題。店の前の貼り紙によると、今日のうどんは練馬大根を練り込んだもののようだ。

 武蔵野の地粉を使った「うどん」というのは以前「小金井公園」の「江戸東京たてもの園」でも食べたことがあるので若干の予備知識はあったけど、ここは麺通なC氏が絶賛するのだから期待は高まろうというもの。

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 「季節の霙糧(みぞれかて)もり(肉入り)大盛 900円」
 練馬大根を練り込んであるという麺は若草色をしている。さきにC氏の「温つもり」が出てきたのだけど、このときの「うどん」というか小麦粉の芳香が素晴らしかった。そして私の冷やもり。まずは、つゆに付けずに一口食べてみると・・・おおっ、旨いっ! エッジの立った麺は茹で加減が絶妙で、強すぎないコシがある。そして小麦粉の味とともに大根の風味が口の中から鼻腔に広がる。当然、つゆにつけて食べるのもまた旨い。

 つゆ自体も、つゆの中に入っている肉や糧(野菜類)も旨いし、いやはや参った。どうしてこんな美味しい店が練馬に?みたいな。それこそ練馬の地粉を使っているから練馬なのだろうけど。

 再訪どころか三訪・四訪必至。次回は讃岐風に「釜あげ」や「ぶっかけ」で食べてたみたい。

◇オールアバウトの紹介記事
 「人の縁がつなぐ情熱の武蔵野うどん 洗練の地粉うどん エン座」

◇ぶぅログ内の関連記事
 2006.2.11 小金井公園で「うどん」?

◆武蔵野本手打ちうどん房「エン座」
 練馬区石神井台8-22-1 第一サンライフ105 最寄駅:武蔵関
 11:30-14:30 (麺切れ閉店有り) 土のみ18:00-20:30営業
 月曜・第1火曜休(月曜祭日の時、火曜に振り替え)

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コメント

ここのお店、非常に気になってました!
やっぱり美味しいのですね、ぜひ行かなきゃ。
それにしても、使用している小麦を張り出すなんて、こだわりを持っていますね。

投稿: Nylaicanai | 2006.11.27 07:55

 ども、Nylaicanai さん。

 ここはお薦めです。是非どうぞ。私もここの麺を「かま玉」で食べてみたいと思っています。

 最寄駅は武蔵関なんですが、歩くと20分くらいはすすりそうです。駐車スペースは3台分ありますが、満杯のことも多いようです。クルマの場合、あらかじめコインP等の目星を付けておかれることをお薦めします。

投稿: BUSH | 2006.11.27 09:23

 思い出すと目の前がバス停でした。

 調べたら西武バスで、武蔵関から大泉学園駅行きに乗ればいいみたい。歩きの場合はこれが楽チンそうです。

投稿: BUSH | 2006.11.27 09:42

いろいろと情報をありがとうございます。
コインパーキングか、行きだけバスというものいいですね。帰りは散歩して消化を助けるとか(^^ゞ

早く、行きたい!


投稿: Nylaicanai | 2006.11.27 16:20

是非、次回ツアー参加きぼんぬぅ~!

投稿: いわどん | 2006.11.27 23:48

▼Nylaicanaiさん
 店の裏手の店専用駐車スペースは平日なら大丈夫かも。歩くのもいいかもしれませんね。

▼いわどんさん
 次回「小さなう旅」は、12月前半に東村山方面で開催予定かと。是非行きましょう。

投稿: BUSH | 2006.11.28 09:43

すごく美味しそうなおうどんですねー♪
だいこんが練りこんである若草色がまたいいですね!
実ははラーメンより好きだったりします。
小麦粉の香るおうどんいただいてみたいです。


投稿: mi87 | 2006.12.01 02:51

 mi87 さん、コメントどうもです。

 12月の週末はどうやらずっとこの若草色の麺のようです。平日は、通常のうどんらしいので、機会があったら是非一度どうぞ。

 大のお奨めです。

投稿: BUSH | 2006.12.02 10:34

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