「青葉」10周年の記念品
前回書いたように「青葉@中野本店」が、開店10周年記念のサービスとして、この日「生麺とストレート麺のセット」を無償で先着60組に提供してくれるという。(青葉の各支店でも同じように配ったらしい)
10:30の開店予定時間の15分ほど前に着いてみると、既に店は開いていて先客3名。もちろん行列は無しという状態。店には相変わらずご主人はいない。この日ぐらいはいてくれるかと思ったのだけどなぁ。
まぁいいや。せっかくだからと珍しく「特製中華そば」をオーダー。はい、いつもどおり美味しく頂けましたよ。でも昔が懐かしいと感じるのも事実かなっと。
で、本日のメインはこっち。店に入って着席するとすぐに手渡してくれました。生麺とスープが2食分づつね。
麺は、てっきり大成食品のものだろうと思ってたのだけど、なんと札幌のカネジン食品ですって。なんでだろう。
ストレートスープは たっぷり340gでレトルトのようにお湯で加熱すればいいみたいだ。原材料名には、だし(かつお、こんぶ、煮干し)、がらスープ、食用油脂、しょうゆ等が記載されている。これで、あの青葉のスープ(に近いもの)ができるのなら嬉しいよなぁ。麺は大成食品で買ってくればいいのだし。
実食はまた後日。麺とスープ、それにきざみネギだけの素ラーメンでイッてみるつもり。またレポートしまーす。
◇前回の記事
2006.11.19 「青葉@中野」の10周年記念
◆中華そば 青葉
中野区中野5-58-1 最寄駅: 中野
10:30-19:00頃(スープ切れ終了)木曜日
1996/10/12オープン
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