藁屋＠曙橋のあぶらそば

　曙橋まで出かけたついで。もう昼食時を随分過ぎているけれど、さてどこで何を食べようか。そういえば「藁屋」にあぶらそばがあったっけな、と寄ってみることにした。

「あぶらそば（中盛り） 700円」
　つけ麺の旨い店はあぶらそばも旨いハズ、という勝手な思い込みで臨んだのだけど、あぶらそばはもう一つかな。とっても丁寧な仕事ぶりだし、つけ麺とたぶん同じ太麺は、茹で具合にしても文句無し。なかな美味しいし、完成度は高いと思うのだけど、もう一つ旨味がたりないような気がした。まだ店自体が新しいし、きっとまだ改良されていくのに違いない。
　このあたりでは「あぶらそば」が食べられる貴重なお店。また来てみることにしよう。
　あと、うれしいことに、ここのあぶらそばには醤油味のスープが付いてくる。これはこれで有り難いことですね。

　今度はラーメンの方も食べてみなくては。

◆めん処 藁屋 （わらや）
　新宿区市ヶ谷台町4-1　最寄駅: 曙橋
　11:00-15:00　17:30-21:00　日祝休