変わったね、赤道＠四谷三丁目

　久しぶりに「赤道」へ寄ってみることにした。とにかくラーメンで腹イッパイにしたいと思ったからだ。

　「ラーメン＋豚入り 850円」
　この店の場合、トッピン具は先に伝えておくやり方。券売機で買った食券を示しつつ「ヤサイダフルニンニクカラメ」。
　で、出てきたラーメンがこれ。初めて食べた前回と比べて、明らかに変わっているのがスープの色。かなり黒っぽくなっていて、黒い小さなものが沢山浮いている。実際食べてみると、なんとも香ばしい。聞くとマー油を加えるようにしたそうだ。ごま油と焦がしニンニクの芳香がプラスされたわけですな。で、これが前回ちょっともの足りないと感じた二郎「似」のスープにインパクトを与えていて、「おおっ、なかなかいいぢゃないですか(^o^)v」

　というわけで、前回の印象とうって変わって、これならまた食べに行かなきゃと思わせられたのでした。
　あ、くれぐれも「二郎」的なラーメンを期待していくのはやめましょうね。これは「赤道」のラーメンだと思うから。

　未食の方は、是非どうぞ。また、二郎的なものを期待して行って首をかしげた方も、もしよかったら、別物としてもう一度トライしてみてはいかがでしょう。
　なお今は、昼の部も営業しています。

◆赤道　（せきどう）と読むらしい
　新宿区荒木町8-3　最寄駅：曙橋・四谷三丁目
　11:30-14:30　18:00-25:00　日曜休