荻窪二郎、ガッツで営業中

　ここのところ「二郎」というと荻窪ばかりである。駅から少し遠いせいで行列が少ないのと、なんといっても土日も営業しているというのが大きい。
　さて、ここの店主が左足かかとを骨折して全治三ヶ月だという。こりゃしばらく営業は無理かなと諦めていたのだけど、なんとか入院せずに済んだらしく、わずか一週間強で営業再開にこぎ着けたようだ。ご主人の努力と根性に最敬礼である。
　でも実際行ってみると、一階の厨房に立っていたのは、いつもの痩身のご主人ではなく、どこかで見たような気がする大きめ人といつもの助手君だった。ご主人は二階で製麺の作業に専念しているそうだ。そりゃそうだ、無理もない。松葉杖で厨房は無理だものねぇ。

　「小ブタ＋鰹節 750円」
　小ブタの札を示しつつ「カツオブシ、それとカタメで」とコール。そして呪文はいつもどおり「ヤサイマシマシニンニクカラメ」。
　さてさて気になるお味はというと、いやぁ旨い。麺もスープもブタもいつもどおりの味。野菜の盛りも変わらずで、一安心。とにもかくにも大変美味しく頂けました。
　ご主人のお手伝いに入っているお兄さんの、ラーメンを作る手際も堂に入ったモノ。どこかの二郎でちゃんと修行した人に間違いないことでしょう。

　というわけで、荻二郎はいつもどおりガッツで営業中でーす。あれ？、ガッツと言えば、ここのモツ入りラーメンも未食のままだっけ(^^ゞ

◆ラーメン二郎　荻窪店
　杉並区荻窪4-33-1　最寄駅: 荻窪
　11:30-14:30　18:00-22:00　土曜11:30-14:30　18:00-21:00
　日曜のみ通しで 21:00まで (臨休あり)　木曜・祝日休