長浜食堂＠中野

　遅くまでやっていてくれるので、飲んだ後によく立ち寄る店だ。東京の博多とんこつ系としてはかなり水準の高いラーメンだと思っている。「御天＠井草」で修行したというご主人は、旨いラーメンを食べさせるというだけでなく、おだやかで非常に感じがいい人だ。

「こってりまろうま 690円」
　その名の通り、こってりでまろやかなラーメンだ。コラーゲンがタップリという感じ。もちろん麺の茹で加減はお好みで注文できる。今回は「カタメ」で。いつも安定した味で旨い。

　ここはラーメンだけでなく、餃子の他、鶏の唐揚げや青菜炒め、回鍋肉等々、サイドメニューというにはあまりにも豊富な一品料理も出している。まさに「食堂」でもある。さらに酒類もビールに日本酒、紹興酒、焼酎、ワイン、さらにはデンキブランまで、もうなんでもござれだ。

　夜遅く飲み足りない時などにもいい。もちろんそうでなくて、純粋にラーメン屋さんとして、博多とんこつ系が苦手でなければ是非にとお薦めしておきます。

◆博多餃子房　長浜食堂
　中野区新井1-2-10　最寄駅:中野
　11:30-15:00(土日祝 -16:00)　17:00-02:00