« 梅乃家@西新宿2 | トップページ | やっと見つけたキーボード »

2005.10.18

きつねしょうゆ@バクエン

 友人から新メニューが出ていると聞いたので、さっそく食べてみることに。近い割りには最近来ていなかったなぁ、などと思いつつ暖簾をくぐりまして。
051018_8「きつねしょうゆラーメン 800円」
 しょうゆラーメンに油揚げが入っているので「きつね」らしい。お味の方もそのとおりで、いつもの「しょうゆラーメン」が焦がした油揚げの分だけ香ばしくなっている。これはこれで美味しいけど、ふつうのしょうゆラーメンでもいいかなっと(^^ゞ
 ともあれ、いつもどおり美味しいラーメンでした。

◆バクエン
 東京都中野区中野5-54-5 最寄駅:中野
 営業時間: 11:00-15:00 18:00-売り切れ (土日は通し営業)
 水曜休

|

« 梅乃家@西新宿2 | トップページ | やっと見つけたキーボード »

コメント

ん~。微妙ですねぇ…(笑
バクエンは美味しいのだけれど、
高橋さんのアイディアには時々うーん。。となってしまうのは
私だけでしょうか(笑

そんなところも含めて好きですけどね。

投稿: 青龍 | 2005.10.19 15:17

創作料理好きな店???

投稿: xiao | 2005.10.19 23:12

青龍さん。
 たしかに時々驚かされますね。またそれが楽しみでもあります。

xiaoさん。
 創作料理というわけではありません。基本的には美味しいラーメンを真面目に工夫しているお店です。
 取り敢えず、帰りがけにでも食べてみてください。私は普通のしょうゆラーメンが好きですが、塩もお薦めできます。つけ麺は驚くかも。
 あと、ここのメンマは秀逸なんですよ。

投稿: BUSH | 2005.10.19 23:44

そう!!!メンマ♪
メンマがあんまり好きじゃない私ですが、
ここのメンマはふっくらジューシーで本当に美味しいです★

投稿: 青龍 | 2005.10.20 19:45

げげげ 油揚げっすか。
バクエンも変わったデスネ~

投稿: Tkz | 2005.10.21 01:38

青龍さん。
 今度は飲みの〆にでも、ご一緒しましょうか。

Tkzさん。
 時々変わったことをやって、驚かせてくれます。でも基本的には美味しいラーメンを真面目に作っている姿勢は変わりません。中野地区にも機会があったらご遠征下さい。

投稿: BUSH | 2005.10.21 11:18

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/68177/6435361

この記事へのトラックバック一覧です: きつねしょうゆ@バクエン:

« 梅乃家@西新宿2 | トップページ | やっと見つけたキーボード »