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2005.09.02

さんま祭り3

 またかよ、なんて言わないで。だって安くて旨いんだもの。高級料亭で大枚はたいて旨いのなら当たり前だけど、なんつったって庶民の魚「さんま」。こうでなきゃいけない。
 で、今日も「黒潮」で、さんまなのだ。今日が「さんま祭り」の最終日。4日間のうち3日間も来ているんだよなぁ。そういえば前回の「まぐろ祭り」の時もそうだったような(^^;

050902_1「新さんまの塩焼き 380円」。この絵からだと身の厚さが伝わりにくいけど、ブットイのだ。焼き加減もいいので、当然ウンマい。例によって、刺身で始めて、陶板焼き、味噌トマトソース、塩焼き、にぎりと「さんまづくし」なのでした。嗚呼、シアワセ。

 今週は沢山 DHAと EPAを摂取したなぁ。

◆味市場 黒潮 新宿西口1号店
 新宿区西新宿1-16-12 清新ビルB1
 03-3346-9640

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コメント

美味しそうな秋刀魚ですね。
金土と野球の合宿でした。といっても私は球拾いのお手伝いなんですが。(^^ゞ

で、Mixiの900人目のお客様でした。まいど!

投稿: 梅 | 2005.09.03 19:52

さんま、あまりに美味しそうで、今宵、炭で焼いて楽しみました。
長らく課題だったブックマークですが、やっとBUSHさんのブログを登録させて頂きました。
今後とも、よろしくお願いします。

投稿: なお | 2005.09.03 21:31

梅さん。
 野球の合宿? 梅さんと野球が結びつかない(^^;・・・職場関係ですか?
 外部ブログ使ってると、mixiのアクセス数って伸びないんですよね。

なおさん。
 さんまは炭焼きが何よりです。できればお外(自然の中)で。新さんま、私も七厘で焼いて食べたいっす。

投稿: BUSH | 2005.09.04 09:35

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» ★秋刀魚 [あした天気にな〜れ!!]
 先輩のブログで秋刀魚の話題が出ていました。  どうしても食べたくなってしまい、スーパへダッシュ。{/cars_red/}  せっかくだったので、しまい込んでいた七厘を出して、炭で料理してみました。  さすがに炭で焼いた秋刀魚は、ひと味違います。{/ee_2/}  道具を出すまでは、多少面倒に感じてはいたのですが、そんな思いは飛んでしまいました。{/roket/}  お料理�... [続きを読む]

受信: 2005.09.05 09:10

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