オリオン食堂２＠東長崎
「オリオン食堂２＠東長崎」である。練馬・池袋方面にいて、つけ麺を食べたくなると、この店を思い出すことが多い。美味しい店なのにあまり混んでいないのもいい。
「正油野菜つけ麺＋大盛」。いつもの美味しいつけ汁にシャキシャキの野菜（もやし主体）が入って食感がいい。それと、麺が変わったようだ。「麺カタメ」をコールした訳でもないのに非常に硬いのだ。カタメ好きの私でも、こりゃちょっと硬すぎるぞと感じたくらいだ。麺を変えて茹で加減を変えたのか、あるいは茹で加減だけを変えたのかはバカ舌の私にはわからないが、研究熱心なご主人のことだから前者なのかもしれない。気になったので、ご主人に聞いてみようと思ったがタイミングを失してしまった。
この店のいいところの一つ。それはスープ割り用のダシが電動ポットに入れられていて、好きな量だけつぐことができる点だ。今回も自分の好みの濃さにして飲み干してしまった。
◆オリオン食堂２
豊島区南長崎5-15-3 最寄駅: 東長崎
11:00-0:50 無休
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コメント
昨日の夜（2007/10/30)に1年ぶりに行きました。つけめんを醤油で、アツモリで麺大盛りの注文です。出て来たつけめんを見てショックを受けました。
麺にツヤがなく、アツモリにしたのに湯気も出てない。以前は「器が熱いので・・」との気使いがあったくらいだったのですが・・・。
食べてみるとやっぱり硬い。麺の回りがベトベトして芯があって口の中でポキポキ言うような感じでした。ぬるい麺はすぐにくっついてしまいました。消化もものすごく悪いでしょう。お腹下すのが心配になりました。（当たりました）
半分くらい食べて気が付きました。麺を少し茹でて、湯切りだけして盛ったのだろうと。水でしめてないのです。ショックを受けました。
食べるのをやめようかと思いましたが、スープはまあ普通に美味いのです。自由に使えるレンジで麺とスープを温めて、なんとか完食しました。
1年でこんな店になってしまったのかと思い、ネットを検索したら他の方は評判いいのです。
私だけのようでした。手抜きされたのか、無意識なのか、嫌がらせなのかはわかりませんが、忘れられない味です。
二年も前に書かれたブログにコメントして申し訳ありません。しかも長い・・・。誰かに聞いてほしかったのです。また1年後にでも行ってみます。
投稿: Shino | 2007.10.31 15:38
こんにちは Shinoさん。コメントありがとうございます。
そう言えば、最近オリオン食堂に行ってないなぁ。
アツモリは頼んだことがないので、判りませんが、一度水で締めてから、再度温める。それをせずに、そのまま出すなんてことがあるんでしょうか。あのご主人や奥さんからは考えられないことのように思いますが、もしかするとバイト君とかが麺上げしてたとか。だからと言って、それでいいわけではありませんけどね。
無意識というより、普通のラーメン用と間違えたとか、麺自体が変わったとか・・・
あまり東長崎方面に行くことがなくなってしまったのですが、機会を見つけて食べに行ってみようと思います。
投稿: BUSH | 2007.11.01 06:49
BUSHさん。こんにちはShinoです。
いきなりの書き込みにコメントもいただき、ありがとうございました。
実は、先週再度訪問しました（火曜日を避けて）。
今回は男女とも別の人です。前回のような喋りながらの
調理ではありませんでした。
同じくアツモリで麺大盛りの注文です。
今回は熱々の麺に熱いつけだれでした。
麺も丁度いい茹で具合でした。
すごく満足でした。
地元に近いのですが、どの方が店主だかわかりません。
以前、テレビの取材を受けているのを見ましたが・・・。
オリオン食堂は調理する人の名前が書いてあります。
何人かいるようですね。
中野へは子供のころ自転車でよく行きました（まだ中野刑務所があった時代です）。
最近はブロードウェイの地下に肉か魚を買いに行く程度ですが、
もつ焼き情報は今後活用させていただこうかと思います。
また遊びに来ます。
投稿: Shino | 2007.11.12 16:34
ども、Shinoさん。
コメントありがとうございます。
でも、オリオン食堂、良かったですね。たぶん前回は、本当にハズレに当たったのでしょう・・・って、それでいいわけではないですが。
改めて、今度機会を見つけてオリオン食堂まで足を伸ばしてみようと思いました。
あと、中野のもつ焼きですが、良かったら一度どうぞ。刑務所があった時代もそうでしたが、結構ディープな街ですよ。
投稿: BUSH | 2007.11.14 10:36