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2005.08.02

黒潮 de 生しらす

050801_1 よく行く居酒屋「黒潮」のメニューである。もちろん季節のものなので、いつもおいてあるわけではない。だいたい「生しらす」なんて、そうそうチェーン店系居酒屋ではお目にかかれない。しかも安くとなると余計にだ。これもたしか 380円とか 480円だった。
 いやぁ、口に入れるとトロけますな。友人と二人で舌鼓を打ちつつ「これを白いご飯にのせて、わさび醤油か生姜醤油で食べたら、さぞかし旨かろうな」という話をした。実際「生しらす丼」は一度も食べたことがないので、今度「生しらす」がメニューにあったら、なんとか頼んでみようと思っている。
 この店が繁盛しているのは、その時期その時期で何かしら旬の味覚があるのからなのだろう。

◆味市場 黒潮 新宿西口1号店
 新宿区西新宿1-16-12 清新ビルB1
 03-3346-9640

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コメント

生シラス丼、今年、江ノ島で食べましたよ~♪
たしか、1~3月くらいまで生シラスは禁漁で食べられないけど、他の時期は、漁さえ行ければいつでも食べられますよ。
このお店が有名です。いつ言っても激混みだけど(笑)
http://www.tobiccho.com/

投稿: 山だぁ | 2005.08.02 23:53

プリン体てんこ盛りかと思われ・・・(;_;)

投稿: | 2005.08.03 05:38

 山だ!さん。なんて、美味しそうなHPなんでしょう。

 梅さんに申し訳ない・・・なんて言ってると明日は我が身だなぁ。

投稿: BUSH | 2005.08.03 22:58

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