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2005.07.07

新宿黒潮の海鞘(ホヤ)

050707_2 大好物の海鞘である。先日無印良店で食べた三陸産の海鞘に比べると 1/3くらいの大きさだが、まぁ仕方ない。味の方も海鞘特有のエグみが出てしまっていて、ちと惜しい。時間が経ちすぎてしまったなんてこともあるんだろうか。惜しいけど、大好物なんだから、まぁいいぢゃないか(^^;
 旨くなかったなんて言うと、店の方でもう入れてくれなくなってしまうかもしれないから、海鞘があって良かったと感謝の意などを述べておいた(^^ゞ

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