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2005.07.22

菱屋?凛?それとも凛本店?

 菱屋を目指して大井町を歩いていた。でも、看板もないし、それらしい雰囲気がまるでない。あれぇ?と、ちょっと不安になったが店を覗いてみると、ちゃんと営業している。13時少し前だというのに行列もなく、すんなり着席。でも二郎系特有のニオイが全くしない。メニューも塩ラーメンに正油ラーメンのふたとおり。

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  「正油ラーメン+煮豚 900円」
 いゃあ、驚いた。二郎系どころか、純正東京ラーメンという感じ。左の絵からでも多少雰囲気は伝わるかもしれないが、透明感のある正油スープは、ちょっと生姜の香りがして美味しい。麺は低加水ぎみの細麺だ。煮豚も二郎的なブタではなくて、チャーシューという感じで、これがまた旨かった。最後に熱い油(と言っても「がんこ」のそれほどではないが)をかけるのだが、これもしつこくなくていい。

 とにかく全体に私好みの美味しい東京ラーメンなのであった。二郎系を食べたいと思って行ったので、ちょっと肩透かしを喰わされたような感じはあるが、これほど旨ければ文句はない。
 新生「菱屋」? 未食の方は是非どうぞ。

◆名前は不明 (旧菱屋・元凛)
 住所: 東京都品川区大井1-21-6 最寄駅: 大井町
 11:40-14:00?詳細不明 休日:不明

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コメント

ども~^^
菱屋は閉店しましたよ~
近くに移転する予定だそうですけど、
どうかなぁ・・・弟さんサボり癖あるし・・・。

ココは今んトコ、「元凛」とか「「凛本店」とか
「名前の無い店」っつー感じで扱われてますね。

山中のアニキが大井町に戻ってきて、昔の凛の
細麺メニューのみでやりだした店です。

こないだ、行って写真撮ったんですけど、
緊張のあまり大ブレかましてしまいました。(^^;
ので、記事にしてないんですけど、BUSHさんとこ
TBしたいので、近々アップしてみたいと思います。

では~^^

投稿: Tkz | 2005.07.24 00:32

 ども、Tkzさん。

 そういうことでしたか。どうもありがとう。
 お兄さんのお客さんとの会話で「こっちをやらせてたんだけど、うまくいかないので凛へ戻した」というようなことを言ってました。
 ということは、今大崎には弟さんがいるのかなぁ。

 いずれにせよ、美味しい醤油ラーメンなので、とっても嬉しかったっす。

投稿: BUSH | 2005.07.24 06:58

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