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2005.07.11

お蕎麦やさんの生そば

050711_2 ご近所さんから貰ったお蕎麦やさんの生そばである。なんでも、知り合いの蕎麦やさんから貰ったものだそうで、そのお裾分けに預かったわけだ。
 うーむ、蕎麦っ喰いの私としては、お蕎麦やさんで使っている生そばだと言うので期待していたのだが・・・先日食べた「信州人が薦める上州蕎麦」の乾麺の方がずぅっとうまいど。いつもの蕎麦だと結構食べる子供達も、すぐ飽きてしまったようで、もう要らないというのを「残すなぁ」と無理矢理食わせ(^^;
 このお蕎麦やさんがどこかは知らないけれど、製麺所は早めに変えた方が・・・って、実はこういう蕎麦やさんて意外に多いんだと思う。だからこそ、旨い蕎麦やさんに客が集まるわけだが。
 せっかくだったのに、ほんと残念だす。 

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