がんこ八代目＠末広町

　お茶の水で少し時間が空いたので DVD-Rメディアの買い物がてら秋葉原を目指すことにした。となれば当然のように「元祖一条流がんこ八代目」に足が向かう。昼食時間をはずしていたので、お並びも無しですっと店内へ。

　つい10日ほど前には「塩冷やし」を食べたけど、今日は塩つながりで久しぶりに「塩コッテリ(800円也)」にした。
　「そんなメニュー聞いたことないぞ」とおっしゃる方もいるかもしれないが、「塩」の食券を出しつつ「コッテリで」と言うと作ってくれる。裏メニューというようなものでもない。「がんこ＠末広町」なら評判の「塩」を食べたいけど、ここの背脂も旨いのでハズせないんだよなぁ、という人にお薦めだ。「そんなことしたら、せっかくのしそ風味が飛んでしまうぢゃないか」という人もいるけれど、まぁ硬いこと言わないで。コッテリにしたからといって不味くなるわけではないのだから。(^^ゞ
　ともあれ、今日も満足の一杯だったのだ。