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2005.05.18

まぐろのカブト焼き@黒潮

 再び新宿はヨドバシカメラ本店脇の「くろしお(黒潮)」ネタ。

050518_1 「まぐろの兜焼き」である。数が限られているため「本日のお薦めメニュー」に載っていないお薦めメニューである。写真だと大きさが伝わらないかもしれないが、なかなかの迫力だった。一緒に呑んだ友人は、かすかに残る生臭さが気になったようだが、焼き加減も良くて実際とても旨かった。好きな人なら飛びつくであろう目玉は、二人とも苦手なため残してしまったが、それ以外はこれっぽっちの肉片も残さずきれいに平らげた。

 この黒潮という店は、普通のチェーン展開型居酒屋にしては、付け出しからして凝っていて、各店なりに工夫しているようだ。先日紹介した「新たまねぎの丸焼き」にしてもそうだが、ユニークで美味しいメニューを安く食すことができる。
 さて、次回は何が食べられるかな?

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