らーめん勇＠新橋

　新橋というよりもう汐留である。
　久しぶりに汐留方向に行く機会があったので、それなら何としても「勇」に行かなきゃと思った。今は五代目同様がんこを離れたそうだが、元がんこ１０代目。お店の外観も中も、そして味も「がんこ」の面影を強く残している。
　で、頼んだのはラーメン・コッテリ 750円＋大盛り 100円＋味玉 150円の要するに 1,000円。いつもどおり美味しかったぁ。ラーメン通の方々は、がんこの味とは違うと言うが、私にとってはこれもまさに「がんこ味」である。他のがんこ直系よりもちょっと上品かもしれないが、相変わらず大好きな「がんこ」であった。
　なんでも最近夜の部では、「しそ塩八分め」という裏メニューができているそうだ。カウンターのティッシユ箱も確認したし、夜の部も一度は行ってみなくてはなるまい。