ミートソース納豆スパゲティ

　家内と二人で久しぶりに近所のパスタ屋さんに行った。「オリエント・スパゲティ」。美味しいお店として薬師銀座界隈では有名。たぶんもう２０年以上は営業している。店のマスターというかシェフというべきかは何度か変わっているが、美味しい味は変わらない。
　いつもどおり「タラコ・イカ・納豆」を頼むつもりでメニューを眺めていたら、「ミートソース納豆スパゲティ」というフレーズが飛び込んできた。ここのミートソースが美味しいのは知っている。これに好物の納豆が加わるとどういう味になるんだろうと興味津々。で、出てきたのは左の絵。普通のミートソースの上に納豆がタップリとかかり、さらに生クリームがさっとかけられている。食べてみると・・・うーむミートソースの旨さを納豆が消してしまって、ちょっとスッパイような味に。生クリームのせいだろうか。決して不味くはないんだけどなぁ。なんかもう一つ足りないような・・・やめときゃ良かったわい（＾＾ゞ
　ちなみに家内は「クリームタラコ・スパゲティ」を食べたのだが、いつもどおり美味しかったそうだ。

オリエントスパゲティ
中野区新井1-23-22　ヒグチビル1F
無休 11:30～22:00