品達４・さいじょう再び

　再さいじょう・・・(^o☆)＼コンッ!
　今日も品川である。取引先の関係で最近は品川を経由することが多い。ほんとは「なんつっ亭」狙いだったのだが、そっちはザッと50人待ち。こりゃアカンとばかり「さいじょう」で醤油をイッてみた。

　うーむ、前回の「伝説の塩ラーメン」のときも同じように感じたのだが、私の知っている旭川ラーメン（って加藤製麺系だけみたいなもんだけど）らしくない。今回のは醤油なので余計そう感じたのかも知れないが、麺はチヂレ麺だし、コクを強くした昔の「東京ラーメン」という感じ。美味しかったし、もちろん嫌いではない。
　が、これなら都内のアチコチで食べられるよなぁ・・・旭川ラーメン大賞を取ったということだけど、ご当地にはない味なのかもしれない。
　前回と同じく「ちともの足りないなぁ～」なのであった。