三日連続でのバクエンである(^^; 初日は「塩」、昨日は「醤油」、今日は「つけ麺(太麺)」だ。
ご覧の通り、これは冷製パスタかと思わせる「つけ麺」は、アレまぁと思わせる逸品。トッピングにはドレッシングに漬け込まれたトマト。これが不思議と塩ベース?のつけ汁とよく合う。ツルツルの麺はモッチリ感もグッド。この麺は、太麺と言っても他店では中太~中細くらい。 これはこれで実にウマイ。
惜しむらくは、ドレッシングのせいで(だろうと思ふ)麺を食べ終わったあとのつけ汁が酸っぱくなってしまっていること。ダシを足した時に酢を加えたのかと思ってしまったくらいだ。
うーむ、せっかくのスープなのに、残念!
コメント
んじゃあ、今度は「Pasta de COCO」と「バクエン」のはしごして、どっちがパスタか、なんて意味ない比べっこしましょうか(笑)
投稿: TOBY | 2004.12.15 16:29
にゃはは、タイトルをパクらせて貰いました(^^ゞ
そうそう、BUSHのココログ初コメント、おめでとうござい・・・ぢゃなくて、ありがとうございました。
投稿: BUSH | 2004.12.15 21:07