2018.07.20

「AQUA@松本」のカーボンシート2種

 先日行われたフォレスターの全国オフで入手した「AQUA@松本」さんのカーボンシート2種。オフ向け特別価格でかなりお安くなっていたので、ついつい(^^;

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 最初はステアリングのエンブレム用カーボンシート 1,620円也(施工費込み)。

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 元はスバルブルーのエンブレム。急に質感がアップしたような印象。

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 続いて、ドアハンドル裏の傷防止シート 2,430円也(半額)。

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 黒のボディーに黒のカーボンだから、殆ど目立たない。でもその奥ゆかしさがいい?
 判りにくいけど、ロゴは「FORESTER」ね。

 すでにツメによる引っかき傷が多数着いていたから、傷防止というより傷隠しになったかなと(^^ゞ

 はい、どちらも自己満足に違いありません(^^;

◆AQUA
 http://www.aqua-alarm.com/index.html
 長野県松本市村井町南2-15-13 最寄駅:村井
 10:00-20:00 水曜・第3火曜休
 ほかに年末年始・GW・お盆・イベント日

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2018.07.19

「鵺(ぬえ)@中野」で 特製魚介鶏つけそば

 鶏出汁の旨い店。そして夜の部向け酒類もなかなか充実している店。だからか夜の鶏と書いて「鵺(ぬえ)」。

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 およそ5ヶ月ぶりとなる「Noodle Dining 鵺(Nue)」。2015年4月オープンだから、もう3年が経つ。

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 今日も酷暑。店に入るなりお願いしたのはこれ。一気にあおって、カァーッ!旨いねぇ(^o^)v

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 こちらが昼のメニュー。35度を超えるという暑さの中を歩いてきたので、普通のラーメンを食べる気にはなれない。というわけでオーダーはつけめん。それも珍しく特製。

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 「特製魚介鶏つけそば(大盛) 980円」
 一杯ずつ丁寧に雪平でスープを温めるオペレーション。いつものことながら好ましいオペレーション。

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 大成食品謹製の太ストレート麺が、その名のとおり鶏と魚介の単に旨い ではなく 凄く旨いスープをよく持ち上げる。すばらしい。さすが麺彩房で店長まで務めた人物だけのことはある。

 バラ肉ロールのチャーシューはガストーチで炙られ香ばしさが加わって文句なし。

 大盛りは途中で飽きるかとも思ったけど、そんなことはない。このつけ汁と麺なら一気に完食。そして割りスープまでして全汁。

 この店もまた、もっと頻繁に来ておかねばならない中野の名店なのでした。

 あとになって気が付いた。FBで夏季限定の「特製旨塩つけそば」なるものがあったのだった。近いうちに食べに行かねば。

◆Noodle Dining 鵺 Nue (ぬえ)
 https://www.facebook.com/ndnue/?fref=ts
 中野区中野5-36-14 最寄駅:中野
 11:30-14:30 18:00-23:00(売切終了)
 日曜休

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2018.07.15

「麺王 零 (ZERO)@茅野」で 豚鰹そば

 茅野市街まで降りてきて中央拘束に乗る前の腹ごしらえにと立ち寄ったのはこちら。

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 「麺王 零 (ZERO)@茅野」
 ネットで検索して決めた店だ。他にも「凌駕系」や「六方系」の店があったのだけど、そちらはある程度想像がつく。帰り道に近かったのと聞いたことがない店だったので立ち寄ることにした。

 夕方の店内は先客一組だけ。奥に座敷と手前にテーブル席。

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 こってり豚骨がメインの店らしいので、券売機でそれらしい食券を買ってカウンターに着席。

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 「ぶた鰹そば 680円」
 思ったより時間がかかって提供されたのがこれ。ルックス濃厚豚骨魚介系。ちょっと家系を意識しているのかなというスープに、中太ストレートで短めの麺。

 トッピングには大きめのチャーシューのほか、生キャベツ、メンマ、多めの魚粉。豚鰹を名乗っているのだから鰹粉なのだろう。

 スープはコッテリを謳うにはちと中途半端か。もう少し濃くコッテリしててもいい。テーブルのおろしニンニクを多めに加えてやると、ずっと私好みの味になった。

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 先ほど書いたように中太でも短めの麺が、なぜか物足りなさを感じる。せっかくのツルツル感がもったいない気がするのだ。

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 大きめのチャーシュー、いいですねぇ。柔らか旨いで文句なし。

 取り敢えず完食の七割汁でご馳走様でした。

◆麺王 零 (ZERO)
 長野県茅野市ちの328-5
 11:30-15:00 17:30-21:45(LO)
 月曜休(祝日の場合は翌日)

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2018 All Forester 全国オフ@車山高原

 早朝、茅野の安宿を発って、まずは白樺湖畔の待ち合わせ場所へ。

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 一旦ここで東日本勢は集合して会場までビーナスラインをカルガモ走行して行きましょうということになっている。

 3回目となるフォレスターの全国オフ。これまでと同じく信州は車山高原スキー場の駐車場を借りて開催された。

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 今回の参加車両数は、SJフォレスターだけという縛りが加わったにも関わらず、110台超だとか。ズラッと並べると、こんな感じ。16mmのレンズでも収まり切れなかった。

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 青空の下、まぁ壮観ですな。

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 協賛してくれたパーツメーカーさんのデモカーたち。凄い!ボンネットに口が開いてる(^^;

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 こんなクルマも。いわゆる痛いヤツ? でもまぁ勇気あるなぁと(^^ゞ

 そして恒例となったBINGO大会。今回はいくつかのパーツメーカーさんが協賛してくれて、賞品もかなり豪華になった。

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 珍しく早いタイミングでBINGO! フロアマットのフルセットやマッドガードなど、まだたくさんのグッズが残っていたのだけど、私が選んだのはこちら。

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 「伊の蔵レザー」「本革手作りキーウエアジャケット」

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 これまで使っていたシリコンのカバーが変色しヘロヘロになっていたので、渡りに舟。実際にキーを入れてみるとここんな感じ。
 買えば 6,000円超もするブツ。質感が素晴らしいですな。提供して下さった伊の蔵さん、ありがとうございます。

 多くの皆さんと久しぶりに顔を合わせ、思わぬ賞品ももらえた。ありがたいことだ。スタッフや協賛各社の皆様に感謝。

 というわけで、しばらくノンビリしたところで早退させてもらうことにした。

 帰路の途中で夕立というかスコール。ちょっとした豪雨のおかげでクルマがきれいになった(^^;
 さてさて「かっぱの湯@茅野」にでも立ち寄って汗を流し、下界へと戻ることにいたしましょう。その前に腹ごしらえかな。

◇CANON EOS 5D Mk2 + EF 16-35mm F2.8L Ⅱ USM
 CANON PowerShot G9X Mk2 28-84mm/F2.0-4.9

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2018.07.14

諏訪市民のソウルフード「ハルピンラーメン」

 翌日のイベントに参加するため茅野のビジネスに前泊。そして友人P氏夫妻を呼び出して(^^;市内で一杯。
 ご当地ラヲタのPさん。当然〆はラーメンとなりますわな。てか、そうお願いした(^^ゞ

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 で P氏に案内して貰ったのが「はるぴん(哈爾濱)ラーメン」。諏訪市民のソウルフードと言っても差支えない店だそうだ。(店舗の外観を撮り忘れた)

 店名からすると大陸から引揚げた人が始めた店みたいで歴史も古そう。でも毎週のようにこの地を訪れていた30数年ほども前には、その存在に気付いてなかった。
 今ではこの諏訪本店のほかに下諏訪、諏訪南IC、松本並柳にも店があるそうだ。

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 「ハルピンラーメン 650円」
 ともあれ基本のハルピンラーメンをオーダー。茶濁したスープにチャーシュー、メンマ、もやし、海苔、きざみねぎがトッピング。

 まずはこの茶濁したスープをひとくち。味噌でもなく醤油でもなく、逆に味噌でもあり醤油でもありの不思議な濃い味のスープが旨い。

 麺上げの画を撮り忘れてしまったけど、加水率低めと思われる細麺がこのスープをよく持ち上げる。そしてよく合ってもいる。
 味は違うがイメージ的には旭川ラーメンに似ている。そんな気がした。

 なるほどまた食べたくなる味。諏訪平の皆さんが愛するラーメンというだけのことはある「ハルピンラーメン」なのでした。

 Pさんご夫妻、お付き合い頂いて、どうもありがとうございました。

◆ハルピンラーメン
 長野県諏訪市大字四賀飯島2336-2
 11:00-24:00 無休

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吉田のうどん「彩花」で 冷やしたぬき

 「おいしいキャンプ場」から河口湖町にある「赤十字病院」を後にして、若干重い気分を引きづりつつ昼食にと立ち寄ったのは、病院からほど近い吉田のうどん「彩花(さいか)」。

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 もう2年半ぶりの訪問。ちょうどお昼時。店外に行列は3組7人ほど。でも開店は早い。じきに入店してカウンターに着席。

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 「冷やしたぬきうどん(大盛り) 550円」
 やっぱりこの季節は冷やしでしょう。たぬきですからトッピングには天カス。そしてキャベツにキザミねぎ。奥には大根おろしとワサビ。

 最初からスリダネを投入して奥半分がワサビ味、手前半分がスリダネ味みたいな汁にしてみた。どうせすぐに混ざってしまうのだけど。

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 冷水で締めてあるので、吉田のうどんらしい強いコシを堪能できるのが冷やしの良いところ。

 吉田らしい味噌と醤油のあわせ汁にワサビも合うなぁ。もちろんスリダネも。でも混ざってしまうと、どっちかにしといた方が良かったか(^^;

 あっという間に食べ終わり、ご馳走様でしたと店を出た。さっきまで暗かった気持ちが、少しだけ明るくなった気がする。

 とってもスタンダードで且つハイレベルな吉田のうどんを提供してくれる入門編にも最適なお店。こちらに縁があって未食の方には、ぜひ一度どうぞとお奨めしておきます。

◆彩花(さいか)
 山梨県南都留郡富士河口湖町船津7436-2
 11:00-14:00 木曜休

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2018海の日三連休初日の「富士ヶ嶺 おいしいキャンプ場」

 全国的に夏休み入り? ともかくも海の日三連休初日の「富士ヶ嶺 おいしいキャンプ場」。予定外と言うか想定外の訪問になった。

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 早朝の富士山。まだ早い時間なので、前日から入っている数組を除いて場内は閑散としている。でもさすがに三連休だけあって、予約は一杯だ。

 この盛況を一番喜び、気合が入っているはずの優しい笑顔の人がいない・・・。

 どこか悲しげに見える富士山だったのです。

◇CANON PowerShot G9X Mk2 28-84mm/F2.0-4.9

◆富士ヶ嶺 おいしいキャンプ場
 http://oic-camp.com/

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2018.07.08

吉田のうどん「手打ち麺工房 一樹」で 冷やし肉うどん

 「富士ヶ嶺 おいしいキャンプ場」を後にして、久しぶりの吉田のうどん。ここのところ富士宮方面に浮気していたので(^^;4か月ぶりになる。

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 どこにしようかと考えて、Fちゃんのために駐車場が広く、前回「再訪必至」と書いた「手打ち麺工房 一樹(いっき)」である。

 座敷奥のテーブルにF夫妻と向かい合って座り、メニューを眺めつつ頼んだのは「せいろそば」と「冷やしうどん」。

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 「十割セイロそば 750円」
 この上品な量を見て初めて気が付いた。前回訪問時にも食べていたのだった。先に過去ログを見ておけばよかった(^^ゞ

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 特別なことはない二山に盛られたそばをあっという間に食べ終わり、ほぼ時を同じくして出て来た「うどん」へ。

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 「冷やし肉うどん 450円」
 このうどんが素晴らしい。前回も書いたが、ちょっと吉田のうどんらしくないと思うくらい うどん自体が旨い。

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 このエッヂが立ったうどんをみてください。一度冷水で締めた「冷やし」であることも手伝って、実際の食感もギュッという感じ。硬いではなく強いコシと感じた。
 これは久々にアゴの疲れを感じるうどんだ。

 そうして吉田のうどんらしからぬと書いたのは、讃岐に近いツルツル感も併せ持っていること。いいね!を沢山あげたい感じ(^^;

 具は馬肉にキャベツ、きざみネギに玉ねぎイタメ、わかめ。結構いろいろ入っている。

 途中で「すりダネ」を投入。最初から入れておいた方がさらに良かったね、とはFちゃんと同意見。

 おつゆの方は冷やしであることもあって、圧倒的なうどんの存在感の前に印象が薄くなってしまった。しいて言えば、もっと強い味のつゆで良かった気がする。

 「うどん」よりも「そば」をメインにしているように見える店だけど、私的には「うどん」の方がお気に入り。
 機会がありましたら是非一度どうぞとお奨めしておきますね。

◆手打ち麺工房 一樹 (いっき)
 山梨県南都留郡富士河口湖町船津7593-1
 0555-73-2217
 11:00-17:00 不定休(水曜多し)

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2018大雨の「富士ヶ嶺 おいしいキャンプ場」

 西日本各地と東海の一部に大きな被害をもたらした数十年に一度という大雨。その流れまたは影響とでも言うべきか、ここ「富士ヶ嶺 おいしいキャンプ場」も木曜日から「断続的に」大雨というか土砂降り。

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 被害にあった地域は、この土砂降りが「断続的に」ではなく「連続して長時間」続いたのだろう。

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 1000mmを越えたとかの統計的情報では伝わり難いが、こんな土砂降りを実際に体験すると、その想像を絶する雨量が多少なりと理解できる気がする。

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 そして、富士山がその頂きを見せてくれたのは、ようやく日曜日の朝になってから。

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 さらに帰り間際、おいしいキャンプ場を出て間もなくの場所で、その全容を見ることができた。思わず手を合わせて、パチリ。

 最後に・・・今更ながらで恐縮ですが、被災された方々には心からお見舞いを申しあげます。

◇CANON PowerShot G9X Mk2 28-84mm/F2.0-4.9

◆富士ヶ嶺 おいしいキャンプ場
 http://oic-camp.com/

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2018.07.02

「豚そば 鶏つけそば専門店 上海麺館」で 冷やしそば

 今年初めての「うだるような暑さ」かもしれない。昨日も暑かったけど、風があった分だけまだましだった。

 だから、どうしても「冷やし系」が食べたい。それも清湯の。そう思って向かったのは、もの凄く久しぶりの 「豚そば 鶏つけそば専門店 上海麺館」

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 ご存じのとおり「麺彩房」と同じく「大成食品」の直営店ね。

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 「夏季限定 冷やしそば 大盛り(無料) 850円」
 塩ベース、清湯のスープ。パッと見だと冷製とは判りにくいかもしれないが、ちゃんとドンブリから冷されていて目の前に出てきただけで、そのエビの香りとともに涼感が広がる。

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 冷たく硬くシメられた大成食品謹製の細ストレート麺。この食感が素晴らしい。鶏胸肉?のチャーシューに桜エビ、ミニトマト、レモン。カニカマやきゅうりの千切りがまた新たな食感をプラスする。

 ウマイ旨いと完食の全汁。しいて言えば、スープがちと少ない。もうちょっとこの旨いスープをゴクゴクと呑みたかった。

 ともあれ来てみて良かった。大正解の上海麺館なのでした。

 なお幽霊店員ではないかと噂のSn君は、生まれたばかりなのに「濃い」姪っこに夢中らしく不在(^^;

◆豚そば 鶏つけそば専門店 上海麺館
 http://www.tokyo-ramen.co.jp/wholesales2/04.html
 中野区中野5-63-4 最寄駅:中野
 11:00-23:00 土日祝 11:00-20:00
 無休

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2018.07.01

「2018中野チャンプルーフェスタ」は7/14-15

 沖縄の鼓動を中野へ。そして「ここから始まる夏休み」。

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 今年も中野駅北口に「中野チャンプルーフェスタ」の横断幕が張られました。

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 そして商店街にも中野真南風エイサーの皆さんや有志の皆さんにより横断幕が張られ、準備が始まっています。 暑い中、ご苦労様です。

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 上のポスターで、沖縄すばとオリオンビールが脳裏に浮かんでしまうのは私だけ?

 早い梅雨明けで、暑さはもう夏真っ盛りな感じではありますが、蝉の声とエイサーの演舞がない分だけ、夏はまだまだこれからです。

◇2018中野チャンプルーフェスタ
 http://nakano-chan-fes.web2.jp/

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「麺や 神笑(かぐら)@中野」で 味噌つけ麺

 もっと頻繁に行っておくべき中野のラーメン名店シリーズ(^^ゞ

 昨年5月に中野通りからこちらへ移転オープンしてから早や1年。私的にもかなり久しぶりの訪問になる。

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 「麺や 神笑(かぐら)」 現在では美しくも可愛い奥さんと二人でのオペレーション。微笑ましいというか、うらやましい?というか(^o☆)\カシッ

 券売機が導入されてる。ビールとつけ麺の大盛りを買って、着席。

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 「味噌つけ麺(夏季限定?)大盛り 880円」
 藤丸風?「えびから」を少量足したのが下の画。

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 野菜の旨味が溶け込んだつけ汁が素晴らしい。てか、つけ汁の中はかなりの体積を野菜が占める。ある程度モヤシやホウレン草などの野菜を食べ進まないと 充分に麺を浸けるスペースができないくらいだ。

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 でも、このヤサイと味噌の調和が素晴らしい。元々味噌ラーメンがやたらと美味しい店なので、つけ麺にしても旨いのは当然か。

 通常のラーメンと違って、つけ麺は中太のストレート。この西山製麺謹製の麺がまた旨い。

  「えびから」を適量足してやると さらに良し。完食。そして熱々のスープ割りをしてもらって全什。

 文句ない文句ない。最初に書いたとおり、もっと頻繁に行っておくべき中野の名店の一つなのです。

◆麺や 神笑(かぐら) ・・・旧 麺屋 星雲
 中野区中野5-56-15 最寄駅:中野
 11:00-15:00 18:00-23:30
 日祝 11:00-21:00 月曜休
 2017.5.9移転リニューアルオープン

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2018.06.28

「麺匠 ようすけ@中野」で 鶏(清湯)そば

 先日(6/18)、元「黒庸介」の場所へ移転・営業再開した「麺匠 ようすけ」

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 18時少しすぎに店の前を通ると、店内に先客は一人だけ。それではと入ってみることにした。

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 外の券売機には、移転当日にはあったはずの醤油や味噌の「濃厚鶏(白湯)そば」は貼り紙で隠されていて、「しばらくの間は塩のみ」でいくことになったらしい。まだ安定していないということなのだろう。

 であればと先日食べ損ねた清湯だという「鶏そば」のボタンをボチっ。入店してカウンターの天板に食券を置くと麺の硬さを聞かれるので「普通で」お願いして待つことしばし。

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 「鶏そば(塩) 750円」
 提供と同時に「お好みでレモンをお付けできますが」と店長。「お願いします」と私。

 塩ベースらしく透明度の高い清湯スープは、鶏油のせいかわずかに黄金色。
 トッピングに関しては以前の鶏白湯時代と変わらず、先日の濃厚鶏そばにはあった「そぼろ風の鶏挽肉」はない。

 スープをひと口。うん、旨い。これはいい。先日鶏白湯で感じた鶏トリした印象がなくなっている。たぶんブレだったのだろう。説明書きにある「キレとコクのあっさり清湯スープ」は文面どおりに仕上がっているようだ。

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 鶏白湯と(たぶん)変わらないいつもの細ストレート麺が、この清湯のスープにもよく合っている。もちろん持ち上げもいい。

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 柔らか鶏チャーシューは安定の味。ある程度食べ進んだところでレモンを絞り、コショーをさっと振ってやると更に私好みになってくれた。

 もちろん完食。そしてこのスープは残せませんて。全汁で、ご馳走様でしたと店を出た。

 中野に鶏白湯の名店はあっても鶏清湯はなかった。また一つありがたい選択肢が中野に増えた。

 ご興味のある方は是非一度どうぞとお奨めしておきます。

◆麺匠 ようすけ
 中野区中野5-57-2 最寄駅:中野駅
 11:30-16:00 17:30-25:00 (金土 26:00迄)
 水曜休

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2018.06.27

「神座 東京ドームシティ店」で 冷やしラーメン

 梅雨は一体どこへ行ったんだ? 電車を降りると とにかく暑い。風があるのが わずかな救い。
 後楽園から水道橋へ抜ける途中。そういえばもう「冷やし」をやっているはずだよな、と吸い込まれるように「どうとんぼり神座(かむくら)東京ドームシティ店」

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 「冷たいおいしいラーメン 850円?」

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 キムチが入って、ちょっとだけ盛岡冷麺風。暑いとこのキムチの酸味と辛味が嬉しいのですね。

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 麺はたぶんラーメンと同じもの。冷水でキュッと締められた硬め 且つ ツルツルの食感が素晴らしい。

 途中でオロシにんにくを多めに投入。キムチ味と良く合うよねぇ。

 完食の八割汁。涼感も頂いて、ご馳走様でした。

◆どうとんぼり神座(かむくら)東京ドームシティ店
 文京区後楽1-3-61 最寄駅:水道橋<後楽園
 11:00-23:00 土日祝10:00-23:00
 不定休(ほぼ無休)

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2018.06.24

横浜家系ラーメン 輝道家@野方

 先月21日、野方駅南口バス乗り場近くにオープンした「横浜家系ラーメン 輝道家(きどうや)」。開店から1か月が過ぎ、そろそろ落ち着いた頃だろうと訪問。

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 ご存じ「武蔵家@新中野」系列の「武道家@早稲田」の流れを汲むというか「武道家」を立ち上げ発展させた方が満を持して独立ということらしい。また「輝道家」の「輝」はご主人の名前から取ったものだとも。

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 店に入ると目の前にL字型のカウンター、左手に券売機。サービスのご飯を付けるか迷ったけど、中盛りでラーメンをいくことにした。

 店内に漂ういかにも家系というニオイ。期待は高まりますな。天板に食券を載せつつ、ちょっと勇み足。聞かれる前に「かため こいめ、多め」をコール(^^;

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 「ラーメン 中盛り(240g) 780円」
 家系らしく、大きめの海苔3枚に、ほうれん草、チャーシュー。チャーシューの上に載っているニンニクと生姜は、自分で載せたもの。

 そうして赤味がかって見える茶濁したスープは「こいめ」にしたからか。やや獣臭のする武道家系らしい豚骨醤油味は、実際ショッパいくらい濃くそして旨い。

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 やっぱりこの濃さのスープにはご飯だったかと思いつつも、硬めで頼んだ酒井製麺所謹製の中太ストレート麺にも もちろん良く合う。美味しい麺。中盛りは正解だ。

 旨いウマイと完食の8割汁で、ご馳走様でした。

 獣臭というと誤解されそうだがクサいわけではない。これもまた味の一部。久しぶりに武蔵家を彷彿とさせる家系ラーメンに出会った感じ。

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 そうそう、定番の「きゅうりのキューちゃん」も もちろんありましたよ。次回はご飯かな。

 家系の濃い味、強い味がお好きな方には是非どうぞとお奨めしておきますね。

◆横浜家系ラーメン 輝道家(きどうや)
 中野区野方5-24-6 最寄駅:野方
 11:00-15:00 17:00-23:00
 火曜休 2018/5/21オープン

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2018.06.23

楽ナビ MRZ009 の全データ更新(2018/05ver)

 昨年12月に切れていた地図データ更新の権利を買い直した。今回がその1年間の無償期間における全データ更新としては最後のものになる。

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 この地図更新で私に関わりがありそうな大きなものは、首都高10号晴海線の豊洲ランプ開通や中央道 富士吉田線の西桂スマートIC開設、同じく中央道の駒ヶ岳スマートIC開設くらいのものだろう。

 また東北遠征をやるとしたら、東北中央自動車道の「福島大笹生IC~米沢北IC」開通も大きいかもしれない。

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 というわけで、例によって「充電器 DRC-1000」をバッテリーに繋いで放電を防止。クルマの休眠抑止のためにシフトレバーをニュートラルへ。

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 あらかじめデータをダウンロードしたSDカードを挿入すると「バージョンアップする?」みたいに聞いてくるので「はい」。ここから先はナビ側だけで1時間半近くかかる作業なので、しばらく放置プレイ。

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 そろそろかなと思ってクルマへ戻ると、ちょうど地図データ更新が終わるところ。

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 間もなく更新が終了。続けてプログラムの更新などが自動でスタートして全て完了。

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 念のためにとバージョン情報を確認すると、ちゃんと最新版になってますな。めでたしメデタシ。

◇楽ナビ MRZ009, 同007 全データ更新
 http://pioneer.jp/carrozzeria/carnavi/v_up/raku-m1/

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「幸運豚人@中野」で レアカツのランチ

 野方に最近出来たというラーメン店に行くつもりだったのだけど、出遅れたので近場へ。

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 「幸運豚人 Tsui-teru ! Porkman」

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 ランチメニューはその後増えて、今では5種類になっているのですね。

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 11:30をわずかに廻って店に着くと先客はなし。オーダーを告げると同時に代金を先払い。たまにはビールもね。じきに店内は8割程度に入りに。

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 「レアカツランチ 1,000円」
 最近何かと話題の低温調理。いろいろ言う人もありますが、最近まで豚の内臓を生で食べるのを吉としていた私としては、だから何?状態(^^;
 狂牛病騒ぎの時も、散々牛骨出汁を食べてきたよなぁ・・・なんて(^^;(^^;

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 今日のオーダーは久しぶりのこれね。まずはレモンを絞ってと。

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 いつもよりピンク色が薄いけど食感も味も変わらず。やっぱり旨いね。

 とんかつは、まずはそのままで とか最初は塩で とか言う人もいるけれど、身体の半分は「昭和」で出来ている私は、ソースを直にドバッとかけたい派(^^;

 ここはカラシが全く辛くないのと少ないのが、難点といえば難点。柚子胡椒や豆板醤とかの余分な香辛料は要らないから、カラシをなんとかしてくれた方がずっと嬉しいのだけどなぁ・・・と独り言。

 ご馳走様と店を出た。とにかくもお気に入りのランチメニューなのでした。

◆幸運豚人(Tsui-teru ! Porkman)
 https://www.facebook.com/porkman.nakano
 中野区中野5-50-5 最寄駅:中野
 11:30-13:30? 17:00-24:00(LO 23:00)
 不定休(ほぼ無休?)2017.10.22オープン

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2018.06.20

新型「フォレスター」のお披露目会@品川インターシティー

 品川インターシティーホールで開催された「5代目 SKフォレスターのお披露目会(発表会)」に行ってきた。

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 ネットで応募しておいたら当選してしまったのですね。後日届いた招待状(の封筒)がこちら。
 そんなわけで雨の降る中、品川まで。インターシティーってJRのホームからだと結構な距離があるんだよね。

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 17時スタートのこのイベント。クルマ関係のメディアが結構来ていたみたい。
 最初は上の画のようにベールをまとっていたのが・・・

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 スバル本社専務の登壇とともに、新型(5代目)フォレスターのお披露目。
 2.5L,NAエンジンの「フォレスター X-BREAK (5BA-SK9)」
 CMに採用されたサザンの「東京VICTORY」もいい。

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 私のフォレスターが"SJG"だから順当に"SKx"となったわけ。ターボの設定がないから "SKG"にはならないんだろうな・・・当面?

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 というのも後ろ姿を見ると、あたかも左側にもう一本マフラーを出す予定でもあるかのような・・・ま、希望的観測ね。

 開発関係者さん等のプレゼンが40分弱で終わった後は、ハイブリッドな Advanceや Touring, Premium などの展示車輌を触ったり座ってみたりでイベントは終了。
 (この発表会の詳細については Car Watchさんのこちらの記事をどうぞ)

 クルマの発表会なんて初めてなので「えっ、これだけ?」みたいな。何か記念になる小物でも貰えるのかと期待してたら、貰えたのはカタログだけだった(^^;

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 わざわざ雨の中、行くほどのことも無かったか。現物を見ることが出来たという以外は、プレゼンで語られた開発の経緯や各グレードなんかは事前のネットやディーラーさん情報で知ってたしね。

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 そうそう、X-BREAKに標準装着のタイヤは BS の ECOPIA H/L 422 Plus 225/60 R17。
 さらにホイールのピッチ(PCD)は 114mmなのでした。つまり今のホイールは新型には流用できないということ。結構物入りになってしまうなぁ。

 あれ?新型を買う気になっている? いえいえ、そんな余裕はないはずのお父さんなのです(^^ゞ

◇新型 フォレスター (5BA-SKx)
 https://www.subaru.jp/forester/forester/

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久しぶりの品達「金澤 濃厚豚骨らーめん 神仙」

 最後に行ったのは 2012年5月の「なんつっ亭」だから、なんと6年ぶりの「品達(品達ラーメン 麺達七人衆)」である。
 入っている店もずいぶん変わった。2004年12月のオープン以来、ずっと続いているのは「なんつっ亭」と「せたが屋」だけだろう。

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 品川でのイベントの前に遅い昼食にと寄ってみたのは、なんとなく目を惹かれた「金澤 濃厚豚骨ラーメン 神仙」。濃厚豚骨よりも金澤という地名に釣られたかな。

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 券売機で珍しく特製なるボタンをボチッ。午後4時少し前という時間。他にお客さんのいない店内で待つことしばし。

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 「特製豚骨ラーメン 930円」
 茶濁した醤油ベースの豚骨スープがいかにも濃厚そうに見える。トッピングには大きめのばら肉ロールのチャーシューが2枚に味玉、海苔2枚、メンマ、きざみネギ、そしてナルト。

 スープをひと口。なるほど濃厚豚骨には違いない。「無鉄砲@沼袋」あたりと比べると、それほどでもないように感じるけど充分美味しい。

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 博多系低加水の極細麺。カタで頼んだのが正解。ちょうど私の好みに合っていた。

 柔らかチャーシューも、半熟トロリの味玉もよし。途中でテーブル上のニンニクや一味、すりゴマなどを加えて味変。うん、この方がいい。

 替え玉もあったけど、デフォルトの麺量が少ないわけではないので、頼まず仕舞い。

 完食の7割汁で、ご馳走様でした。

 美味しかったけど、豚骨スープで低加水の細麺を食べるのなら、別の店でも良かったかな。なんつって(^^;

◆金澤 濃厚豚骨らーめん 神仙 品達店
 http://www.shinatatsu.com/shinagawa/shop/shinsen.html

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2018.06.18

本日移転「麺匠 ようすけ@中野」で 濃厚鶏そば

 本日6/18(月)、元「黒庸介」の場所へ移転・営業再開した「麺匠 ようすけ」。早速寄ってみることに。

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 移転リニューアルと言っても、屋号まで変えるものではなかったようだ。18時頃の店先には雨にも関わらず数人の行列ができていた。さすが名店。
 ご存じのとおり目の前には「青葉」。真っ向勝負と言ったところでしょうか。

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 メニューは上記画像のとおり。濃厚鶏そばには「塩」「醤油」「味噌」の三種類。単なる「鶏そば」というのもある。ほかに「つけ麺」も塩・醤油・味噌は同じバリエーション。わずかに迷いつつも左上のボタンをボチッ。

 店先の貼り紙によると「丸鶏とモミジを10時間以上強火で炊いたコラーゲンたっぷりの濃厚鶏白湯スープです」とのこと。
 最初の告知では「新店舗では、これまでのどちら(ようすけ・黒庸介)のラーメンとも違う新しくて旨い「鶏そば」をご提供できるように」と書いてあったのだけど、この説明書きだけ見ると、あまり変わらない?

 じきに店内へ。厨房には前ようすけの店長と、補助に入っている(らしい)のは久しぶりに見るオーナーの Mr.ようすけ。
 麺の硬さを聞かれ「普通で」と答えて待つことしばし。

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 「濃厚鶏そば(塩) 味玉付 880円」
 レモンを付けてもらった。パッと見では以前の「濃厚鶏白湯らーめん」と変わらない。鶏そぼろ風の挽肉が加わっている以外に見た目の変化はなさそうだ。

 スープをひと口。あれ?こちらもまたほぼ変わらない印象。しいて言えば前の鶏白湯スープに比べ「鶏感」が強くなっているような。わずかに私が苦手の鶏臭が。
 ・・・初日だけにブレ? ま、私のバカ舌ではあてにならないか。

 塩ベースだと変わらない? メインの濃厚鶏白湯は変えずにきたのかもしれない。新メニューの醤油か味噌を食べてみるべきだったか。

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 普通の硬さでお願いした(たぶん)いつもの細ストレート麺がこの濃厚鶏白湯を良く持ち上げる。毎度思う、この麺も実にいいよねぇ。

 柔らか鶏チャーシューは変わらず旨い。途中でレモンを絞り、コショーと一味を足して適宜味変。

 もちろん完食の全汁。ご馳走様でしたと店を出た。

 大きく変わった印象はなかった濃厚鶏白湯の鶏そば。ただ券売機の中にあった単に「鶏そば」となっているボタン。これの説明書きには「キレとコクのあっさり清湯スープ」とあるから、醤油ベース味噌ベースだけでなく、こちらこそが「新しくて旨い"鶏そば"」なのかもしれない。

 また機会があったら、そちらを食べて見よう。

◆麺匠 ようすけ
 中野区中野5-57-2 最寄駅:中野駅
 11:30-16:00
 17:30-25:00 (金土 26:00迄)

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2018.06.17

新メニュー「幸運豚人@中野」で ブタコライス

 店の前を通りかかると「幸運豚人 Tsui-teru ! Porkman」のランチにまたまた新メニューが登場しているのが判った。

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 であれば食べて見ねばなるまいとスルッと入店。

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 こちらがそのメニュー。なんとブタコライスですと。タコライスに牛ならぬ豚のピリ辛挽肉炒めが載ったものみたいだ。

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 「ブタコライス 800円」
 オーダー後間もなくのご提供。思ったよりずっとボリュームがある。これでご飯の量を大盛りに出来るみたいだから、ガッツリ系には嬉しいことだろう。
 でもサルサっぽさが薄い気がする。私の知ってる(って大した知見はないが)タコライスとは少しずつ違うかも知れない。

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 あまり美しくなくて恐縮だが、中はこんな感じ。見た目よりご飯の量が多いのが判るだろうか。

 ブタコライスとしては、たぶん充分に旨い。タコスが割りと細かく砕かれているので、あまり違和感がなくスプーンで食べることができる。
 むしろ、このパリパリな食感が適度に混じるところがいいのだろう。

 ふむふむ 800円なら文句ない。タコライスがお好きな人には一度どうぞとおすすめしておきますね。

◆幸運豚人(Tsui-teru ! Porkman)
 https://www.facebook.com/porkman.nakano
 中野区中野5-50-5 最寄駅:中野
 11:30-13:30? 17:00-24:00(LO 23:00)
 不定休(ほぼ無休?)2017.10.22オープン

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2018.06.14

「麺匠 ようすけ@中野」で 濃厚冷し鶏白湯

 6/18(月に黒庸介への移転統合が決まっている「麺匠 ようすけ」

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 店の前を通って気がついたのは、そういえばここの「冷やし」をたべたことが無かったよねと。

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 「濃厚冷し鶏白湯 800円」
 というわけで頼んでみたのがこれ。冷製スープというよりジュレ(ジェル状)に近いトロみのスープは、温かいスープに比べて思ったより濃厚ではない。そう感じるのは冷たいせいか。

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 冷たく締められた細ストレート麺がジュレ状のスープを良く持ち上げる・・・のは当たり前か。
 もちろん鶏チャーシューが旨いのは、変わらない。

 途中でレモンを絞り・・・足らずにお酢を適量垂らすと私好みの味に。

 冷やしラーメンとして良く出来ているし充分旨い。でもこの店の温かい濃厚鶏白湯を知っていると、真夏でもそっちへ行くなぁ。

 黒庸介と移転統合してのリニューアル。新味だという「鶏そば」がとても楽しみです。

◆麺匠 ようすけ (新名称は?)
 中野区中野5-57-2 最寄駅:中野駅
 移転後の住所を書いておきます。営業時間は同じ?
 11:30-16:00? 18:00-26:30?

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「神保町やきそば みかさ」で ソース焼きそば

 神田神保町、白山通り沿いでいつも大行列の焼きそば専門店。

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 「神保町やきそば みかさ」。高田馬場の有名店の姉妹店であり評判の店。これまでも何度か行ってみたのだけど 11:40ともなると行列もグッと伸びていて断念。

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 11時半少し前という時間に着いてみると、幸い行列は6人。7人目に接続して先ずは券売機で食券をゲット。並ぶときに食券を買っておくのがローカルルールらしい。

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 さほど待つこともなく着席。カウンターの上には「天カス」「辛しマヨネーズ」「紅ショウガ」が置かれ、正面の壁には「100%北海道産小麦使用」の看板。

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 「神保町やきそば(イカ・エビ入り) 900円 +肉増し 100円 」
 待つことしばしで出てきたのがこちら。多くのお客さんは大盛り(無料)を頼んでいたけど、並盛りでも結構なボリュームだ。

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 さらに「天カス」「辛しマヨネーズ」「紅ショウガ」をトッピングするとこんな感じ。

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 麺は極太平打ち麺。パッと見「若月」の麺にも似てるようで、ちょっと懐かしかった。

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 でも、その食感も味も違う。割りとねっとりした甘辛系のソースと適度なコシを持った太麺との相性がいい。
 エビ・イカのダシというか旨みに加え、辛しマヨネーズの辛くない?甘さ。

 単に焼きそばと考えると 800円からという値段設定は強気に思えるが、なるほど行列店になるだけのことはある。

 肉増しにしたボリューム感も手伝って大盛りにしなかったことを後悔せずに済んだ。

 また行列が少ないタイミングがあったら、塩の大盛りをネギ追加(無料)で頼んでみたいと思った。

 最近増えている焼きそば専門店。さすがにどれも旨いよね。
 ・・・といいつつ、500円/皿の「富士宮焼きそば」や自宅で作る「マルちゃんの焼きそば」が大好きな私なのでした。

◆神保町やきそば みかさ
 http://mikasain.com/
 千代田区神田神保町2-24-3 最寄駅:神保町
 11:00-17:00頃(売切終了) 日祝休

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2018.06.13

娘からの父の日プレゼント 兼 石垣島土産

 石垣島へ遊びに行っていた長女からのお土産。

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 父の日のプレゼントも込みだそうだ。

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 で、こちらが既に一部では好評の「海人Tシャツ」。え?なんと書いてあるかって?

 

"HEAVY DRUNKER"

 
明日の朝には記憶無し

 
"REMEMBER NOTHING"

 とにかく、お父さん嬉し(^^ゞ

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2018.06.12

「風来居@渋谷」で トロ肉しおラーメン

 久しぶりに渋谷で呑んだ帰り道。どこかラーメン屋に連れて行けとはいつものメンツ。

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 「風来居 渋谷店」。いくつか提案した中で選ばれたのはこちら。
 ご存じ西新宿の「風来居」の支店になる。渋谷にも店が出来ていたのは知っていたけど、今回が初訪問。

 酔ってないとできないこと。券売機で千円越えのボタンをボチッ(^^;

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 「ホエー豚のトロ肉しおラーメン 1,050円」
 ご覧のとおり大きめの「トロ肉」6枚が別皿で出てくる。ラーメンで別々に出てくるのはどうよ? 後入れだとスープが冷めてしまわない?とか思うのだけど、何か意味があるのかも知れない(^^ゞ

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 久しぶりに食べる元は山頭火系の旭川ラーメン。醤油でなくて塩だけど、麺もスープも旨い。もちろんトロ肉も。

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 そのトロ肉を麺を一すすりした後に投入したのが上の画。こちらの方がやはりそれらしくピンと来ますな。

 旨いウマイと完食の全汁。今度は久しぶりに西新宿の本店にも行かなくちゃと思わされた塩ラーメンなのでした。

◆風来居 渋谷店
 渋谷区松濤1-29-2 最寄駅:神泉
 11:00-23:00 無休

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